OBAVEZNO POŠTOVATI KARENCU: Pažljivo sa zaštitom u plastenicima
У зависности од врсте баште под кровом, у овом месецу већ пристижу први зрели плодови. Заштита од болести и штеточина хемијским препаратима је неопходна,...
Jun za sve vredne prepun posla
У јуну повртаре чека много обавеза. Ваља се држати начела да земљиште целе године не сме да буде слободно. После скидања првог усева, треба...
Aleva nije alava: začinska paprika daje i miris i ukus jelu
Поред оне паприке коју волимо да једемо, али и да је стављамо у зимницу, постоји и она друга, зачинска, самлевена, слатка и љута, идеална...
RASTU BILJKE I BUJAJU ŠTETOČINE: Vreme odgovara povrću, ali i parazitima
Заштита поврћа на отвореном пољу најинтензивнија је током јуна. Временски услови погодују биљкама, али и паразитима, изазивачима болести и штетним инсектима. Због тога је...
KINESKI KUPUS: Gost iz daleka osvaja naše povrtnjake
Кинески купус или како га још називају пак-чој или бок-чој, све чешће се види у нашим баштама, а нађе се и на трпезама. Лако се...
KARFIOL ZAHTEVA POSEBNU NEGU, A PRUŽA VREDAN ZALOGAJ: Proizvodnja za umešne, hrana za probirljive
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Изузетног је квалитета, високе биолошке и нутритивне вредности, дијетална је храна, за болеснике, старије особе, односно за децу, и од...
PROIZVODNJA POVRĆA NA OTVORENOM: Iz semena, rizoma, krtole, pod suncem i vedrim nebom
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Постоје различити начини размножавања повртарског биља: оно се размножава генеративним путем директном сетвом семена на стално место, с тим да...
BAŠTE POD KROVOM ZA VEĆU ZARADU I NOVA RADNA MESTA (3): Dezinfekcija plastenika bez...
Повртари који се баве пластеничком производњом добро знају да се пре почетка нове сезоне све „баште под кровом“ морају излечити од лањских болести –...
TIKVICE HRANLJIVE I LEKOVITE – Sveže iz sopstvene bašte
Лети су баште прави рудници витамина и минерала. Једно од тих богатстава су тиквице. У породици тикава има око 850 врста, а код нас...
ZA NAMA JE TEŠKA POVRTARSKA GODINA (1): Visoke cene nisu pokrile manjak prinosa
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Година 2021. је по много чему била специфична, различита од многих из референтног периода од 30 година. Почела је с...