čačanska lepotica

Nove sorte srpske šljive

SELEKCIJE INSTITUTA ZA VOĆARSTVO U ČAČKU Nekada se govorilo da je šljiva naše plavo zlato. I bila je. Prerađevine od

Opstanak starih i prodor novih sorti šljiva

Sorta krina je dobra za sušenje. Pošto sadrži dosta šećera, dobra je i za rakiju, ali joj je „mana“ neobična

Šljiva slabo rodila, cena odmah skočila!

Ove godine grane šljiva u Šumadiji se neće savijati od roda. Berba je počela, ali i pre toga je bilo

Četiri kazana na jednoj vatri

U DESTILERIJI IVANA KOTLAJIĆA NEMA PREPEKA Okružena vinarijama u kraju vinogradara, nalazi se jedna posve neobična destilerija. I nema ona

Od čačanske lepotice, ruske šljive i tragonjke rakija kao grom

Vreme u pauzi između dva pečenja rakije Zoran Cvetković, iz sela Ribince, kod Vranja, obavezno provodi na pijaci gde uz

Kako kupe šljive u Ramaći?

Šljive u Šumadiji uveliko se stavljaju u kace. Kakvi plodovi zaslužuju da se stave u kace za fermentaciju i da

Biće šljive uprkos mrazu i gradu

Rod šljive u mnogim delovima Srbije je daleko ispod očekivanog. Mrazeve i grad učinili su svoje, a ono što je

Zaštita stenleja od šljivinog smotavca

U zasadima šljiva u okolini Kragujevca i Topole zabeležen je početak polaganja jaja šljivinog smotavca, zbog čega je neophodan nastavak