Sušenje i čuvanje paprike
За производњу млевене зачинске паприке плодови морају бити убрани у тренутку пуне зрелости, када је достигнута интезивна црвена боја. Да би се повећао садржај...
Poljoprivrednici na pregovorima u Vladi
Представници више пољопривредних удружења из разних крајева Србије дошли су на преговоре у Владу Србије, заказане за јутрос у осам сати, јавља репортер Танјуга...
Korijander – začin koji leči
Коријандер се у кулинарству углавном везује за азијско подручје, али у ери глобализма полако се шири на све континенте, те више није непознаница ни...
Kontrola kvaliteta stočne hrane
Контрола квалитета сточне хране је важан процес који осигурава да храна која се даје стоци буде сигурна и хранљива. Постоји неколико начина на које...
Agroekološki uslovi za uspevanje šljive: Klima
Услови за гајење шљиве могу бити сортно специфични, али и зависити од избора подлоге и микроеколошких чинилаца на датом локалитету. У погледу еколошких чинилаца...
Malina između malih i velikih hladnjačara
Претходна година оставила је залихе малина малим хладњачарима који нису извозници, већ робу пласирају на домаћем тржишту, као и извозницима имају неплаћену малину на...
Sateliti i dronovi produžene ruke poljoprivrednika
Растућа потражња хране, смањење расположивих земљишних површина, климатске промене, непланско и нерационално коришћење водних ресурса, недостатак и све теже обезбеђење радне снаге - довољни...
Vrline i mane aronije
Плодови ароније су богат извор витамина Ц, А, Б комплекса, К, шећера, органских киселина, пектина, флавоноида, антоцијана, полифенола, танина и других корисних материја. За...
Kvalitetna i zdrava muža ovaca
Хигијена вимена је важна за здравље овца и квалитет млека које производе. Правилна припрема за мужу је врло значајан задатак како би се створили...
Autohtone sorte kruške
• Јерибасма (Јербасма, Водењача) – плодови су крупнији (око 180 г). Боја је зеленкаста, с одређеним бројем смеђих тачака. Време дозревања је крајем септембра...