Јабука је рајска воћка, а сирће од ње рајски лек
Звонко Гвоздановић из осим винограда има и засаде јабука од чијих плодова прави јабуково сирће за које, они који су га конзумирали, кажу да...
Воће мирује
Стручњаци кажу да пролећне температуре за сада нису неповољно утицале на воће. У Миоковцима кoд Чачка памте године када је вегетација раније кренула и...
ЈАНУАР У ЗАСАДИМA МАЛИНА, КУПИНА, РИБИЗЛИ И БОРОВНИЦА: Важно је радити на квалитету
Јануар је период када наши произвођачи јагодастог воћа имају мало више времена за одмор, сумирање претходне и прављење планова за наредну производну годину. Без...
НАШЕ РАКИЈЕ И ЊИХОВ ТУРИСТИЧКИ ЗНАЧАЈ: Луксуз који има ко да плати
Висококвалитетна српска ракија, дестилат стопроцентног воћа, потенцијал је који само треба искористити на прави начин, а произвођачи су то добро схватили – за 3,5...
КРУШКИНА БУВА: Променом боје заварава воћаре
Крушкина бува (Cacopsylla pyri) штеточина је позната сваком воћару, па и оном који на окућници има само једно стабло крушке. Неких година је већа...
У НОВУ ГОДИНУ ВОЋКЕ УШЛЕ С УМАЊЕНИМ РОДНИМ ПОТЕНЦИЈАЛОМ: Суша проредила пупољке, потребна обазрива...
Родни пупољци код воћака се формирају у години која претходи њиховом отварању и цветању. Формирање пупољака започиње у пазуху листова на младарима, где неколико...
ПЕПИНО ИЛИ МИНИ ДИЊА „ГОСТУЈЕ“ У НАШИМ БАШТАМА: Рођак парадајза и патлиџана из Перуа
Пепино мелон (Solanum muricatum) или мини диња није толико распрострањена биљна врста код нас и тешко да се може наћи у маркетима и пијацама,...
ЗАШТИТА ОД ГОЛОМРАЗИЦЕ: Купина у „зимској бунди“
Познато је да су дрвенасте воћке отпорне на ниске зимске температуре и ретко измрзавају чак и када зима закорачи дубоко у минус. Код жбунастих...
МИРИС И АРОМА ПРИРОДЕ: Јагодасто воће – дивље или гајено?
Сви уживамо у малинама, купинама, јагодама и боровницама из радњи и са пијаца. Ипак, многи жале за оним дивљим, шумским врстама, нарочито кад је...
Aутохтоне воћке непроцењиво биолошко благо
Захваљујући централној позицији на Балкану, миленијумској раскрсници путева између Истока и Запада, Србија има право богатство разноликости великог броја јабучастих, коштичавих, језграстих, па чак...
