Беле покладе – уз игру и песму „Смиља“
У Крагујевцу су продајном изложбом рукотворина и слаткиша обележене Беле покладе, празник уочи почетка Васкршњег поста. Ове године манифестација је понела назив „Масленица- Беле...
А, из Доње Буковице шта друго, до сир са дуван чварцима
Ваљевски крај је увек био познат по врхунском сиру и кајмаку, а породица Тадић из Доње Буковице код Ваљева производи димљени сир са или...
Не треба да заборавимо ко смо и одакле потичемо
МИЛАН РИСТИЋ, ЗАЉУБЉЕНИК У НАРОДНУ НОШЊУ
Традиција, вековима преношена, остала је у имену једног човека. Млади Милан Ристић (28) из Сврљига, заљубљеник у народну ношњу...
Да ли сте се играли “каравештице” и “ламкали јаја”
Обичај на празник Покладе у лесковачком крају је прескање ватре у вечерњим сатима, познате под именом „каравештице“ (терање вештица).
Деца, млађи људи, старији сви из...
Кад волиш да радиш није тешко
Радојка Ђусић живи у Гледићу, селу у срцу Гледићких планина. Кажу да су планина и село добили име, јер се са њих далеко види....
Брашно од жира – здравље од давнина
Само једном у животу пробала сам хлеб са додатком брашна од жира. Једном, али је утисак до дана данашњег остао. Непоновљив. И та доза...
Млада дестилерија у старом погону
Из Банатског Великог села, из општине Кикинда долази дестилерија Хуберт 1924, основана 2008. године, која се бави производњом природних воћних ракија и ликера. Објекат...
Рецепти од патишона
Пуњени патишон
За надев:
• 300 г свињетине или пилетине,
• 100 г пиринча,
• 2 шаргарепе, црвена и зелена паприка,
• 2 главице црног лука,
• 30 мл уља,
• ...
Пикантна пљескавица
Неодољиво укусна и изузетно пикантна српска јела прави су празник за сва чула. Становници Србије уживају у припреми и конзумирању хране, често правећи традиционалне...
„Перун“ – сир обложен брашном божанске биљке
Јовица Радовановић је човек кога не можете да не приметите. Од првог нашег сусрета до дана данашњег увек је био насмејан, позитиван, око његовог...