VINOGRAD

Zaštita vinove loze od prouzrokovača bolesti i pepeljastog grožđanog moljca

Zasadi vinove loze se, u zavisnosti od lokaliteta i sortimenta, nalaze u fazi od cvasti potpuno razvijena, cvetovi odvojeni do

Cvetanje vinove loze

U našim uslovima, cvetanje vinove loze se odvija krajem maja početkom juna meseca u optimalnim uslovima.U Župi kreće period cvetanja

Vino se pravi pre berbe

Zbog trenda u svetu da se konzumiraju vina sa manjim sadržajem alkohola i to u epohi kada ga u grožđu

Pepelnica i plamenjača među čokotima

Zasadi vinove loze se tokom maja u zavisnosti od sortimenta i lokaliteta nalaze u različitim fazama, od faze razvoja listova

Klimatske promene „udaraju“ u čokote

Globalno zagrevanje kao tema je već dugo prisutna u svetu, ali realan uticaj naši vinogradari i vinari osećaju naročito u

Više od obične vinske šetnje

PROLEĆNO PODRUMERENJE U SREMSKIM KARLOVCIMA Na tri punkta u različitim delovima Sremskih Karlovaca učesnici vinsko-turističke ture pod imenom „Prolećno podrumarenje“,

Preparati podešavaju arome vina

– Danas postoje preparati koji utiču na brže stvaranje aromatskog kompleksa grožđa sa manjim sadržajem alkohola u vinu i raniju

Vinogradu je potrebno zakidanje lastara

– Vinograd je u fazi intenzivnog porasta, pa su ključni radovi zelena rezidba koja podrazumeva plevljenje, prekraćivanje ili zakidanje lastara

Srpsko vinogradarstvo na vetrometini prošlih vekova i savremenih lomova

Od postanka na našim prostorima vinogradarstvo i vinarstvo prolazilo je kroz različite faze, doživljavalo uspone i padove, i kada god

Opasni insekti u zasadima vinove loze

Već sa prvim ulascima u zasad vinogradari moraju obratiti posebnu pažnju na eventualne promene na čokotima, čak i ukoliko nisu

Rezidba gotova, šta dalje

– U vinogradima posađenim jesenas, postavlja se kolje. – Završava se rezidba na zrelo. Sve što se oreže sakupi se

Sorte karlovačkog Instituta

– Prema podacima vinogradarskog registra, u najvećem procentu u sortimentu naših vinograda zastupljen je grašac. On je, možemo reći, najvažnija