TEME

Tajna dimljenog maslaca iz Vrnjačke Banje

Kačkavalj sa čokoladom, maslac sa aromom dima ili sir sa lavandom, na prvi zalogaj deluje nespojivo. Ipak, upravo na tim

Šta se radi u voćnjaku u julu

– U zavisnosti od regiona, dozreva gotovo svo bobičasto voće – ribizle, ogrozdi, josta, berba maline je pri kraju, ponegde

Pripust priplodnih junica

Kao i kod podmlatka drugih domaćih životinja, tako i kod junica se razlikuje polna i priplodna zrelost. Kod njih se

Siva trulež borovnica                     

 Zasadi borovnica se tokom juna nalaze u različitim fazama razvoja plodova do faze početak sazrevanja. Aktuelne su hemijske mere protiv

Slatko-slani burgeri osvojili Beograd

U svetu street food gastronomije u Beogradu, gde se ponuda stalno širi, posebno se izdvajaju oni koji uspeju da spoje

Beli kalvil – paradajzača

Paprika „Beli kalvil“ je jedna od najcenjenijih domaćih sorti paradajz paprike u Srbiji. Prepoznatljiva je po svom pljosnato-okruglom obliku i

Tinktura od crne zove

Potrebna vam je čista votka i bobice zove u odnosu 50:50. Bobice mogu biti zamrznute – očistite ih, stavite u

Da li imamo dovoljno domaćeg krompira u Srbiji

I ove godine je u Srbiji posađeno manje kromira za konzumnu upotrebu u odnosu na prethodnu. Manji proizvođači, kao i

Uz malo joda paradajz bez plamenjače

Poznato je da je jod antiseptik širokog spektra koji smanjuje virulentnost bakterija, gljiva i drugih “napasnika” koji uzrokuju infekcije i

Za dobar rod iduće godine

I POSLE BERBE JAGODAMA TREBA NEGA Većina sorti jagoda koje se gaje na našem području za berbu pristiže tokom juna.

GOSPA OD ŠKRPJELA Svetinja u Boki nikla u sred mora na temeljima vere

Usred Boke postoji mesto koje su stvorili vera, more i ljudska upornost. To mesto zove se crkva Gospe od škrpjela

„Tanka kriška“ iz Prijepolja u Šumadiji

Mirjana i Nenad iz sela Đurđevo kod Rače gaje koze i prave sir da bi se prvenstveno porodica zdravo hranila.