TEME

Kako od pasulja nastaje sir 

U vreme kada sve više ljudi traži alternativu klasičnim mlečnim proizvodima, inovacije u biljnoj ishrani dolaze i iz domaće proizvodnje.

Raj za gurmane na Vračaru

Na platou pored Kalenićeve pijace, od 3. do 5. održava se 29. Bazar na Vračaru. Ovog puta ima 54 izlagača

Sorte karlovačkog Instituta

– Prema podacima vinogradarskog registra, u najvećem procentu u sortimentu naših vinograda zastupljen je grašac. On je, možemo reći, najvažnija

Pravila posta ne važe za svakog jednako

-Generalno smo mi narod pun predrasuda, pogotovu kada je nešto nepoznato. Post se uglavnom svodi na neku tradiciju koja se

Lavanda nije samo ukras prirode i vrta

Lavanda (Lavandula sp.) je omiljena ukrasna biljka, a sve se više gaji i plantažno, jer je lekovita i opojno miriše,

Možemo li očuvati genetičke resurse

U okviru Odeljenja za fiziologiju voćaka Institut za voćarstvo u Čačku dugi niz godina sprovodi program dugoročnog očuvanja biljnih genetičkih

Idealna za zimske plastenike

U zaštićenom prostoru rotkvica se najčešće gaji u jesen i u proleće, ali je veoma pogodna za kontinuiranu proizvodnju, pre

Zelje najbolje uspeva iz direktne setve

Zelje je višegodišnja biljka samonikla na livadama koja može da se gaji i u sopstvenoj bašti ili plasteniku. Nutritivne razlike

Koštičavo voće – puno posla za zaštitare

Zasadi koštičavog voća su u različitim fazama razvoja, od faze punog cvetanja do faze razvoja plodova. Formirana lisna masa šljive

Artičoke na carigradski način

Potrebno: – 10 artičoka, – 6 sitnijih glavica crnog luka, – 1 veza mirođije, – 3 šargarepe srednje veličine, –

Crna pegavost među čokotima

ZAŠTITA VINOGRADA U APRILU Vinova loza se tokom aprila nalazi u različitim fazama razvoja, od faze razvoja listova do faze

Vreme je za setvu

20 DŽEPNIH KNJIGA Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje