Kora od lubenice u turšiji nije više samo mit iz svetskih kuhinja. Maja Todorović, kuvar iz Beograda, osmislila je zakusku,
Čubar (Satureja montana) spada u familiju usnatica (Lamiaceae) u kojoj su i mrtva kopriva, origano, nana, žalfija, bosiljak, dobričica, lavanda,
Dragan Grujić iz sela Jelašnica u Opštini Surdulica je strastan ribolovac. Bilo je, međutim, dana kada nije mogao sebi da
Na uzvišenju iznad Novog Pazara, okružena starim grobljem i kamenim krstovima čija slova vreme polako briše, stoji crkva Svetih apostola
Kod vinove loze, najčešća pojava je „Rehuljavost grozdova“ ili neujednačeni rast bobica: od krupnih do jako sitnih (sl. 1). Napominjemo
Slatko od kivija se priprema od tri kg kivija, kilograma šećera (ko voli slađe neka doda još), tri cveta karanfilića
Odabir ovaca za priplod jedna je od najvažnijih mera u ovčarstvu jer direktno utiče na plodnost stada, zdravlje podmlatka i
Tokom septembra i oktobra, Novosadske cvetne pijace ponovo će okupiti ljubitelje cveća, biljaka, prirode, domaćih proizvoda, kreativnosti i tradicionalnih zanata.
Tokom septembra berba kupina je završena. Vizuelnim pregledima nakon berbe mogu se registrovati simptomi kestenjaste pegavosti izdanaka (Didymella applanata), rđe izdanaka
Ovo je poslastica namenjena dijabetičarima i osobama koje ne vole slatko. Potrebno je 4 kg očišćenih šljiva koje treba dobro
U botaničkoj zrelosti količina skroba u jabukama se smanjuje. Praćenjem količine skroba može se odrediti vreme berbe. Skrob se u
Usevi paprika na otvorenom polju se tokom septembra nalaze u različitim fazama razvoja i sazrevanja plodova. Visoke dnevne temperature vazduha
