Na upravo završenom sastanku rukovodstva i predstavnika Svetske organizacije proizvođača maline (IRO), predstavljeno je stanje u proizvodnji ove, za mnoge
Kada se na pijacama pojave poslednje ture mesnatih, crvenih paprika, pravo je vreme da se razmišlja o zimnici koja će
Leblebija, poznata i kao naut ili slanutak (Cicer arietinum), je veoma zdrava mahunarka, bogata biljnim proteinima, vlaknima i mineralima. Nekada
Sočnim šljivama čačanska lepotica i stenlej koje je vremešni Svetislav Stamenković ove godine ponudio kupcima na Donjevranjskoj pijaci je retko
Skoro večitu jezičku nedoumicu – da li je šira isto što i mlado vino – teško je iskoreniti i objasniti
Vranjanca Miroslava Stanisavljevića zvanog Meda smatraju favoritom kad god se pojavi na takmičenju u spremanju gulaša. Zbog toga je poštovan
Bela rotkva je tipična za istočnjačku kuhinju, posebno kinesku i japansku. Japanci je nazivaju “čistačem tela”, jer snižava holesterol i
Iako u svetu postoji preko 500 sorti dunje, domaći proizvodni sortiment je prilično sužen i oslanja se na svega nekoliko.
Posle berbe, ljute paprike se mogu čuvati u frižideru do dve nedelje. Plodovi su idealni za ukiseljavanje, a dobro podnose i
Na Svetog Luku (Lučindan), koji se slavi 31. oktobra, običaji i verovanja u srpskom narodu vezani su za zaštitu stoκe
Priprema se slično kao ona s domaćom jabukom. Potrebni su jedna trećina šolje suvog grožđa, po želji kora i sok
