TEME

Veneta Rašić pravi najlepši džem od šljiva stenlej

Veneta Rašić iz poljaničkog sela Vlase, kod Vranja, i ove godine je na vreme krenula sa spremanjem zimnice. Njen podrum

DASKE KOJE KUHINJI ZNAČE – „Woodisha“ spaja staro zanatstvo sa modernim dizajnom

U svetu gde je digitalizacija sve više prisutna u svim aspektima života, čini se da jedan kuhinjski predmet nikada neće

Stvar prestiža, a ne samo obaveza

ZIMNICA IZ KUHINJE VRANJANSKE DOMAĆICE Septembar je predodređen za pripremu zimnice. Bašte i pijace pune su mirišljavih plodova za koje

U čemu je razlika između našeg i afričkog ćevapa?

Beograd je i ove jeseni prepun kulinarskih događaja. Na jednom od njih “24 Kitchen – Piknik u bašti” organizovanom u

Kineske urme u Bačkom Monoštoru

NEOBIČNA PLANTAŽA VOĆA DEJANA KOVAČA Stari su nekada govorili da, ako u bačku zemlju poseješ dugme, ubraćeš kaput. Nije baš

Zapečena jufka s piletinom

Pandan juga Srbije na ćuretinu s mlincima jeste zapečena jufka s piletinom. Jufka je testo koje se priprema leti, i

Ima grožđa i u Gadžinom Hanu

U vinogradu Miroslava Tričkovića iz Gadžinog Hana u toku je berba grožđa. U vinogradu je dobro rodilo i belo i

Poslednja priprema pred zimu

Pčele su završile svoju radnu godinu. Ostalo je da se posle kiše nakupi polena kako bi zima bila sigurna i

Besplatna analiza zemljišta za poljoprivrednike u Priboju

Opštine Priboj obezbedila je za svoje poljoprivrednike besplatnu agrohemijsku analizu zemljišta. Počelo je prikupljanje uzoraka, a analaze će u svojoj

Proizvodnja praziluka se isplati

JOVAN ARANĐELOVIĆ ZADOVOLJAN POVRTARSTVOM Praziluk može da se sadi direktnom setvom i iz rasada. Povrtar iz Paraćina Jovan Aranđelović, koji

Na Javoru opet se podižu šume javora

Ukoliko se započeto završi, planina Javor u jugozapadnoj Srbiji opet će biti prekrivena gustim šumama javora po kome je prema

U poznim godinama Miroslava je i dalje najbolja pletilja

I tokom ovog leta osamdesetdvogodišnja Vranjanka Miroslava Mladenović je vredno plela vunene čarape za zimu. Neke od ispletenih čarapa već