Slovenačke zadruge – zaokružen proces od otkupa do prodaje
Putujući Slovenijom, od grada do grada, od sela do sela, prošavši je uzduž i popreko, što i nije bilo teško, a vreme je bilo...
VIŠNJA “IVO 45” ŠIRI SE ŠUMADIJOM
Već 5-6 godina nova sorta višnje “Ivo 45” gaji se u Šumadiji. Najpre u selu Donja Trnava kod Topole, gde je dala izvanredne rezultate...
Počela takmičenja rabadžija, prvo održano u Ojkovici
U Ojkovici odavno nije bilo neizvesnije. Konkurencija nikada jača, pa su o pobedniku odlučivale sekunde. Na prvom takmičenju ove godine, u jugozapadnoj Srbiji, nadmetalo...
Šta vinar misli o vinskom sortimentu
O ovoj temi razgovarali smo sa Savom Jojićem Mačkom vlasnikom vinarije „Mačkov podrum“.
- Suzdržan sam kada se spomenu sorte stvorene na institutu i zastupnik...
Veliki saveznik našeg zdravlja
Špargla sadrži vitamine A, K, B, C i E, folnu kiselinu, vlakna, i minerale: gvožđe, bakar, mangan, kalijum, kolin, cink, magnezijum i selen. Siromašna...
Kontaktni fungicidi za zdravlje jabuke
U zasadima jabuka, koji se tokom juna meseca nalaze u različitim fazama razvoja plodova, nastavljaju se hemijske mere zaštite od najznačajnijih prouzrokovača bolesti, čađave...
Egzotika koja se isplati
NOVOTARIJE U NAŠIM BAŠTAMA
Ako na fejsbuku zavirite u neke povrtarske grupe, naići ćete na egzotične novotarije kojima se niste nadali. Vremešni baštovani, obično hobisti,...
Keleraba u senci i paradajz bez potpore
U junu se direktnom setvom može otpočeti novi proizvodni ciklus kelerabe, paradajza, kupusa, salate ili kukuruza šećerca. Kelerabe su kupusnjače koje traže dosta vode,...
Tart od breskve
U posudi pomešati 300 grama brašna, 150 grama otopljenog putera, 100 grama šećera i kašičicu praška za pecivo. Masu sjediniti ručno i rasporediti po...
Rinflajš i sarma na moderan način
Novi gastro festival i takmičenje u inoviranju tradicionalnih jela “Challenge Rekonstrukcija“, u kome su učestvovali najbolji regionalni kuvari održan je u Mokrinu. Ovo je...
