Blanširanjem se uklanja pokožica
Ako želite da u pripremi domaće zimnice koristite grožđe s kojeg je uklonjena pokožica, prvo ga morate blanširati. Blanširanje podrazumeva kratko potapanje ploda u...
Mango, ananas i banana u jednoj biljci
Mango, ananas i banana u jednoj biljci. Zove se asimina (Asimina triloba), poznata i kao indijanska banana, i višegodišnja je biljka poreklom iz Severne...
Zoran rasproda čitav rod volujskog srca
U plastenicima Zorana Cvetkovića, iz sela Ribince, i ovog septembra se stabljike paradajza volovsko srce povijaju od roda. Plodovi roze boje dostižu težinu i...
Najbogatiji izvori vitamina
ŠUMSKO VOĆE BIOLOŠKI VREDNIJE ZA ČOVEKA
Voće je oduvek imalo važnu ulogu u ljudskoj ishrani. Obilje vitamina, minerala, vlakana i drugih korisnih materija, koje svaka...
Zlatnik
Cvet zlatnik je jednogodišnja biljka koja može da naraste do 30 centimetara i istovremeno pravi žbun sličnih dimenzija. Cvetovi su okrugli, jako žute boje....
Pod lupom 90 čokota starih sorti grožđa
NOVI PRILOZI NAŠOJ VINSKOJ ISTORIJI I BUDUĆNOSTI
Otkriće devet potpuno nepoznatih sorti u različitim vinskim rejonima Srbije, u okviru projekta „Valorizacija genetskih resursa vinove loze...
Specijalitet jedne vinogradarke – turšija od grožđa
Ako niste vinogradari, ne znači da ne možete napraviti ovaj specijalitet koji je smislila jedna vinogradarka. Pokušala je da, uz vino i rakiju, od...
Najpoznatije i najbolje sorte tikvice
Na pijacama i u marketima često ne znamo za koju sortu tikvica da se odlučimo. Uglavnom biramo ili bele, ili zelene. Kako biste nešto...
Šta zahtevaju poljoprivrednici
ANALIZA PARAMETARA POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE NA OSNOVU SATELITSKIH SNIMAKA EVROPSKE SVEMIRSKE AGENCIJE I JAVNO DOSTUPNIH BAZA PODATAKA
Prekrivanje folija mrežama
Zbog opasnosti od pregrevanja, u svetu se sve više koriste aluminijumske mikročestice ugrađene u folije, koje omogućavaju povoljnije temperature ispod njih u vrelim letnjim...
