Ukus koji se pamti
SVADBARSKI KUPUS - JELO OD STARINA
Ne znam zašto, ali kad sam bila dete omraženo jelo mi je bio kiseli svadbarski kupus. Možda zbog teškog...
Tajna u buretu
POSEBNA VEZA IZMEĐU DRVETA, VINA I RAKIJE IZ VRANJA
Milan Đorđević dolazi sa juga Srbije, iz Vranja. Njegova porodica bavi se proizvodnjom buradi od 1963,...
U Moravičkom okrugu zaštita maline
Prognozno-izveštajna služba Srbije (PIS) preporučuje jesenji tretman bakarnim preparatima u zasadima malina. Malinjaci na području Moravičkog okruga, na osnovu izveštaja sa terena, nalaze se...
Osvajač medalja i dečjih srca
Nikola Draganić ređa uspehe i medalje na manifestacijama i sajmovima. Njegovi likeri osvajaju sve što se može osvojiti, a njemu je ipak najvažnije da...
Flora Azije i Evrope u najvećoj bašti Balkana
Botanička bašta Kragujevac prostire se na oko 18 hektara i po površini najveća je na Balkanu. Na 200 metara nadmorske visine u okviru memorijalnog...
Tripsi u luku, vaši na peršunu
Crni luk u plasteničkoj proizvodnji se tokom novembra nalazi u fazi razvoja listova. U ovoj fazi jako je bitno pratiti razvoj i eventualno prisustvo...
Zaštita voćnjaka i vinograda u periodu mirovanja vegetacije
Zimski period ili period mirovanja vegetacije je vreme kada treba sprovesti zimsko prskanje ili kupanje voćaka, kao jednu od neizostavnih mera koju voćari treba...
Tajne kalemarenja iz Niša
ĐORĐE PETROVIĆ SAM KALEMI RASAD ZA SVOJE VOĆNJAKE
U Srbiji je danas manje kalemara nego ikada, a nekad je ovo zanimanje bilo prestižno i cenjeno,...