Sušenje patlidžana
Током сезоне зрења поврћа, у сеоским двориштима могу се видети венци с нанизаним паприкама и кришкама патлиџана како се суше на сунцу.
У зависности од...
Medved napravio ogromnu štetu u šljiviku kod Prijepolja
У Хисарџику код Пријепоља медвед је у глуво доба ноћи упао у шљивик, поломио стабла и уништио род. Власник воћњака Мујо Карахоџић каже да...
Nova setva – novi minus
Жетвена година је на измаку, пољопривредници углавном у минусу, од јечма, пшенице, сукцокрета, кукуруза, па до репице, а шта ће бити са шећерном репом...
Posebna nega oštećenih voćaka
Воћњаци с јако оштећеним, поломљеним и ишчупаним воћкама су током августа већ искрчени. Мање оштећене воћке су препуштене савести и бризи воћара. Како таквим...
KNIP SADNICAMA BRŽE DO PROFITA
Светски стандард квалитетне саднице
Пише: Проф. др Зоран Кесеровић
У свету, због тренда гајења биљака у густом склопу, технологија производње книп садница држи водеће место. Тренутно...
Oskoruša afrodizijak koji mogu jesti i dijabetičari
Септембар је месец који обилује даровима природе. Нешто смо побрали у воћњацима, нешто у повртњацима, а нешто се бере и на ливадама, поред путева,...
Pijačne cene miruju, za sad
Нови пијачни дан у Београду донео је, може се рећи, мало олакшање. За сада цене мирују, на прошлонедељном су нивоу, без назнаке да ће...
Paprike u tegli
ПAПРИКА НАШИХ СЕЋАЊА И НАШЕ БОГАТЕ ТРПЕЗЕ
Паприка рога обликом подсећа на кравље рогове. Плодови су јој дугуљасти и глатки, жуте, зелене и црвене боје....
ZAŠTO UVOZIMO BELI LUK, ZA KOJI IMAMO I ZEMLJU, I KLIMU?
Заражени ченови обарају приносе
Пише: Светлана Мујановић
По традицији, бели лук се у српској кухињи пуно троши. Често, када све дође на трпезу, искусним дегустаторима не...
Vojvođanski specijaliteti od testa i još po nešto
Војвођани не могу да замисле трпезу без шпеција од теста од којих су најчешће флекице с купусом или краутфлеке, насуво са кромпиром или гренадир...
