Rozulin, liker od latica ruže
KRALJICA CVEĆA NE OPIJA SAMO LEPOTOM
Celog leta vrtovi su nam puni raznovrsnih cvetova, a ruža je, kako predanje kaže, kraljica među njima. Osim uživanja...
Grožđe na Oplenačkoj berbi i 600 dinara!
Na Oplenačkoj berbi u Topoli, kojom se proslavlja kraj berbe u vinogradima, ove godine najmanje je bilo grožđa. Berba je zbog specifične godine završena...
Sirevi za ponos
U Beogradu se 12. i 13. oktobra u BEO Shopping Centru održava Balkan Cheese Festival!Dobro poznati proizvođači sa svojim novitetima, ali i oni koji...
Orah u Šumadiji znatno manje rodio
Kasni prolećni mraz uticao je na prinos oraha u Šumadiji, koji je drastično manji u odnosu na prethodne godine. Plodovi, koji su preživeli niske...
Osnova Savremenog voćarstva
KALEMLJENJE VOĆAKA
Kalemljenje predstavlja postupak kojim se spajaju podloga-hipobiont i plemka-epibiont u zajedničku celinu - kalem. Ono predstavlja osnovu savremenog voćarstva i omogućava da se...
Sada je i to moguće – srpska malina na kineskom tržištu
Za srpske malinare otvara se novo tržište. Nemačka, Rusija, Japan, sada i Kina koja je posle niza pregovora i promena procedura ukinula karantin i...
Dve decenije vinogradarenja pretočene na slikarska platna
Izložba slika “In vitis veritas” ( u lozi je istina) Vesne Robotić, koja je deo radnog veka provela radeći u vinogradarstvu, otvorena je večeras...
Skrivena trulež ploda „obrala“ lešnike!
Jezgro lešnika sa zasada u Šumadiji je dobrim delom sasušeno. Kako navodi Violeta Petrović Luković, savetodavac u PSSS Kragujevac, zbog skrivene truleži ploda ovogodišnji...
Mlatači u punom zamahu
U zaječarskom kraju, u zasadima oraha u toku je berba. Kako protiče, na koji način je proizvođači obavljaju, šta posle berbe, za Dobro jutro...
Mnoštvo ukusa u jednom zalogaju
PLAVI PATLIDŽAN U ZIMNICI
Plavi patlidžan prati reputacija da je samo dodatak. Obično se s jeseni dodaje ajvaru ili pinđuru i daje mu poseban ukus,...