Rad u povrtnjaku kao terapija
U planinskoj eko-bašti „divova“ sa Zlatara od povrća ima svega što duša može da poželi. Grašak, šargarepa, peršun, karfiol, bob, salata, luk, kupus, praziluk,...
Rat za svaku glavicu
KUPUS I KLIMA PRIJAJU ŠTETOČINAMA
Kupus iz jesenjeg roka proizvodnje, od kojeg se priprema čuveni kiseli kupus poznat u „po sveta“, je omiljena salata ljudi...
Krastavci sa sunca
Već samo pominjanje krastavaca koji su se prirodno, na način naših baka i majki, ukiselili na suncu mnoge je podstaklo da ih i sami...
Uloženi trud stiže na naplatu
Još uvek valja sustići sve poslove u voćnjaku, bašti, vinogradu, pčelinjaku, sakupiti sve plodove sopstvenog rada i darove ove godine.
Voćnjak
Nastavlja se berba jagodastog voća,...
Čuva njivu i povećava zaradu
POVRĆE U POSTRNOJ SETVI
Posle skidanja prvog, glavnog useva koji parcelu napušta obično u junu, kod manje vičnih baštovana njive ostaju prazne. Oni snalažljiviji počinju...
Gaševići iz Trupala kod Niša povrće uzgajaju zajedno sa ribama
Milena i Miljan Gašević u selu Trupalu, desetak kilomatera od Niša, pre par godina počeli su da se bave akvaponijom koja je zapravo izraz...
POLJOPRIVREDA U SELIMA PRIVREMENOG ORGANA OPŠTINE NOVO BRDO
Stanovništvo koje živi u ovim selima oduvek se bavilo poljoprivredom, ulažući sve svoje napore i mogućnosti, kako bi došli do željenih rezultata. Položaj je,...
Lisne vaši kvare prinose
MEDNA ROSA I ZAŠTITA BILJA
Lisne vaši luče velike količine slatke tečnosti popularno poznate kao „medna rosa“. Poznate su priče o sinergizmu ili uzajamnoj koristi...
Kada je belom luku vreme za vađenje?
BAŠTOVANSKE NEDOUMICE
Baštovani se često pitaju kako da odrede kada je pravo vreme za vađenje belog luka. Kod crnog je to lakše, jer izvađene glavice,...
Boranija – ili je volite ili ne želite da je vidite ni na slici
Boranija je samo retkima omiljena letnja hrana, oni drugi ne žele da je vide ni na slici. Od nje se pripremaju čorbe, razna variva,...
