Duboka obrada zemljišta – bolji prinosi
Pre nego što otpočnu setvu, proizvođači treba da urade adekvatnu pripremu zemljišta, koja se sastoji u dubokoj obradi (15 do 20 cm plugovi) i...
Ako nemate hladnjaču, poslužiće i podrum
GDE I KAKO ČUVATI KUPUSNJAČE
Poznato je da se kupusnjače beru u tehnološkoj fazi zrenja. Ukoliko se zakasni, dobijaju se plodovi slabijeg kvaliteta, a ako...
U niškom kraju u toku javni poziv za regrese
Kroz nekoliko javnih poziva niški poljoprivrednici su tokom ove godine od lokalne samouprave dobili 32 miliona od predviđenih 42, 7 miliona dinara. U toku...
Inicijativa poziva poljoprivrednike da izađu na puteve
Inicijativa za opstanak poljoprivrednika Srbije poziva poljoprivrednike da sutra u 10 sati izađu na puteve u celoj Srbiji.
Higijena pre hemije
ZAŠTITA VOĆA I POVRĆA TOKOM OKTOBRA
U oktobru se zasadi koštičavog voća (šljiva, višnja, trešnja, kajsija, breskva), u zavisnosti od sortimenta, nalaze u različitim fazama...
Radovi u oktobru
Voćnjak
U većini voćnjaka je završena berba. Ostale su dunje i mušmule koje mogu natenane da se beru sve do kraja ovog meseca.
U zasadima iz...
Baba ganuš kao namaz i salata
Ovaj tradicionalni specijalitet azijske kuhinje redovno se priprema u kuhinji porodice Janjić. Marija ga je malo modifikovala pa ga pravi i kao salatu. Po...
PROTIVGRADNI TOP IZ XIX VEKA
Neki napredniji krajevi pored razbrajalica i grlatih baba imali su i protivgradne topove. Tako se, na primer u Župi, protivgradni top nalazio u svakom...
Novo ruho, stari kvalitet Vitaminke iz Banja Luke
Vitaminka iz Banja Luke je već godinama prisutna na sajmovima širom Srbije. Ove godine su i generalni pokrovitelji “Vitaminka Good Food & Wine Festivala”,...
U septembru sačuvati ružu karfiola, okopati kelj, posejati kelerabu
Karfiol rasađen u julu, tokom septembra formira glavice. Pošto su one osetljive na niske temperature, valjalo bi da se, čim ruže dostignu prečnik od...