ŽIVOT

Kornišoni iz Grkinje – kad biljka izdrži i rod traje, sve se isplati

U selu Grkinja, u opštini Gadžin Han (u okolini Niša), život i priroda neraskidivo su povezani sa zemljom i njivama.

Svež kupus čuvate u trapu, kiseo u kaci

Pozne sorte kupusa se beru obično od sredine oktobra do kraja novembra, u zavisnosti od vremenskih prilika i same sorte.

Rakija od bundeve za posebne prilike!

Silvester Ruskovski, iz sela Kucura kod Vrbasa, peče rakiju od bundeve, koju uzgaja na površini od jednog jutra na svom

Ratluk koji je oduševio holivudske glumce

Ratluk je omiljeni slatkiš širom Balkana, Bliskog istoka i Turske. Ova meka, slatka poslastica najčešće se poslužuje uz kafu ili

Zaliven voskom, stoji godinama i ne kvari se – sir u grnčariji

U zemlji bogate mlečne tradicije, sir i kačkavalj zauzimaju posebno mesto – ne samo na stolu, već i u kulturi

A OD SLANINE I SLATKO

Kada se priprema zimnica, traže se recepti koji će zadiviti sve ukućane. Mašta žena, domaćica, posebno onih koje žive na

Sveta Petko, moli Boga za nas!

“Sveta Petko, Prepodobna mati naša čudotvorna, pomozi, moli Boga za nas. Udostojila si se gledanja lica Božja kao čedo našeg

Marmelada od grožđa- zašto da ne!

Ostalo je još plodova na imanjima! Ako su još neprskani, mogu se iskoristiti za po koju teglicu delikatesa, kakav je

Mesto susreta prošlosti i sadašnjosti

U plodnoj ravnici kod Kostolca, u senci visokih dimnjaka termoelektrane, leži grad koji je nekada bio srce rimske provincije Gornje

Poslastičarnica “Zlata” – Mesto gde se ukusi ne menjaju, a kolači prave ručno

Jedna od  najstarijih i najomiljenijih poslastičarnica u Beogradu je “Zlata”, koja se do pre dve i po godine nalazila u

Humus je najzdraviji namaz na svetu

Ako postoji jelo koje je istovremeno vekovima staro i savremeno i u trendu, to je humus. Nastao na Bliskom istoku,

Obnovio gazdinstvo, uzgaja stare sorte grožđa i pravi vino kominjak

I kada je otišao u grad u potrazi za boljim životom Dragan Antić iz sela Donje Žapsko, kod Vranja, stalno