Mađarska „salata“ od šljiva
U mađarskoj i nemačkoj kuhinji se često kao prilog pečenom mesu poslužuje kompot. Ako imate šljiva pripremite ga i vi, radi probe. Zanimljivo je...
Bogat izbor sirovina i nijansi
Bojenje odeće i tekstilnih tkanina bojama iz prirodnih izvora ima dugu tradiciju i one su sve do kraja 19. veka i razvoja sintetičkih boja...
Leto u tanjiru
Kada stignu vrućine, nekako sama pomisao na hranu leti ka nekim lakim obrocima, brzim, salatama, hladnim poslasticama i napicima. I kako onda preskočiti tikvice....
„Krajinska berba“ u Rogljevačkim pivnicama
Za vikend je u Rogljevačkim pivnicama održana tradicionalna manifestacija posvećena početku berbe grožđa „Krajinska berba“. Manifestaciju od 2018. godine organizuje udruženje „Rogljevačke pivnice“ uz...
Bazari su svuda isti, pa i u malom austrijskom gradu Bludencu
Bludenc je grad u pokrajini Gornja Austrija. Malo mesto sa prelepim starim gradom koji podseća na primorske. Svake godine krajem leta manastir, koji se...
Zlato iz Singapura za slatko od slanine!
Slatko od slanine, koje je napravio Vlada Jovanović iz sela Venčane kod Aranđelovca, okitilo se prvim zlatom. Na sajmu inovacija, koje je u avgustu...
Med može da promeni ukus grožđa u zimnici
Zbog bogatstva u grožđanom šećeru, prilikom pripreme slatke zimnice od bobica stonog grožđa zaslađivanje šećerom nije obavezno. Ako pravite kompot ili kuvate za sok...
Novi život pekmeza od šljiva
VREME JE DA SE PLAVO ZLATO PRIPREMI ZA ZIMU
Septembar je mesec kada se šljivici zaplave, posebno oni u brdskoplaninskim predelima, kada se u plodovima...
Radiša skuvao 103 kilograma kačamaka u Kragujevcu!
Radiša Radosavljević, iz sela Medveđa kod Despotovca, napravio još jednom na Šumadijskom sajmu poljoprivrede u Kragujevcu gigantski kačamak, kojim su se sladili posetioci. Ovo...
Suši šljive na suncu i od njih pravi odličan đuveč
Porodica Velibora Jovića iz poljaničkog sela Stance, je jedina u selu imala moderno uređen voćnjak autohtone šljive trstenka. Zasadio ga je očuh njegovog oca,...
