Dobro Jutro

Pavel Hrkić – Od samoukog karving majstora, do osvajača priznanja

Ukrašavanje voća i povrća u kulinarskoj ponudi nastalo je pre više milenijuma u Kini. Otuda se i u Evropi umetnička

Prilagođavanje tehnologije proizvodnje voća i povrća klimatskim promenama

Na Agronomskom fakultetu u Čačku održan je četvrti naučni skup „Savremene tehnologije i tendencije razvoja poljoprivrede“. Veliki broj stručnjaka prezentovao

Mohito medovača koja leči

U svetu koktela, malo je pića koja osvajaju na prvi gutljaj, kao što to čini mohito. A kada se u

Kačamak

Ovo jelo Antići prave po receptu koji se u njihovoj porodici prenosio od davnina. Sunčica Antić ističe da ga je

U čemu je tajna dobrog ajvara?

Nemanja Lazarević iz okoline Kruševca otkriva kako se proverava kvalitet ajvara prilikom kupovine. Kaže, potrebno je okrenuti teglu naopako i

Jesenja primena bakra spasava budući rod maline

Loša praksa mnogih malinara je da, kada oberu malinu u julu, malinjake prepuste ćudima prirode i sete ih se u

Sveže su dunje opore, prerađene slasne, a uvek ukusne u slatkom ili kompotu

Oktobar je mesec kada se beru dunje kojih je, istina, sve manje u našim krajevima. Sveže ubrane su gorke i

Svetski dan jabuke

Danas obeležavamo 21. oktobar svetski dan jabuka. Ovaj je dan prvi put obeležen u Londonu 1990. godine, sa ciljem promocije

Kozji sir iz Mrkojevića – spoj tradicije i zdravlja

Kozji sir je jedna od najstarijih mlečnih delicija na svetu. Pravljen je još pre više hiljada godina u vremenima kada

Bakterioze u voćnjaku rešavajte kad je temperatura ispod nule

Pregled zasada na pojavu bakterija Erwinia amylovora i Pseudomonas syringae i rezidba jabučastog voća (jabuka, kruška) trebalo bi da budu

Sukcesivna setva matovilca, uvek mladi listovi za berbu

Zemljište za matovilac se priprema najmanje dve nedelje pre planirane setve. Zbog izuzetno sitnog semena, setveni sloj mora biti dobro

Barena paradajz paprika

Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti.