Piše: Vesna Savić Ječam je jedna od najvažnijih žitarica i po značaju je odmah iza pšenice, pirinča i kukuruza. Za
Tekst i foto: Željko Dulanović Kupus i pasulj, skuvani uz otvorenu vatru u zemljanom loncu, nemaju manu. I gulaš i
Piše: Jasna Bajšanski Rezidba voćaka važna je pomotehnička mera koja se primenjuje radi formiranja krune voćaka, njihovog podmlađivanja i regulisanja
Tekst i foto: Željko Dulanović Duboko se veruje u našem narodu, a u selima na padinama Zlatibora i Murtenice još
Tekst: Zorica Dragojević I zlo vreme ume da iznedri nešto dobro. I uvek postoje neki putevi, neke staze na koje
Tekst i foto: Biljana Nenković U savremenoj proizvodnji, za određivanje zrelosti ploda jabuke ne koristi se više samo oči ili
Foto: Svetlana Mujanović Voćari koji su tokom leta primetili puno odsečenih listova oko stabala višanja, ali i ostalih koštičavih vrsta,
-Za borovnicu sam se odlučio zato što sam procenio da odlično uspeva na ovim prostorima, koji su specifični po tome
Piše: dr Aleksandar Leposavić Proizvodnja borovnice u Srbiji u poslednjoj deceniji kontinuirano i brzo raste, a površine su gotovo udesetostručene.
Rosa Damascena, odnosno ruža iz Damaska, poznata je po ulju koji se koristi u kozmetičkoj industriji, ali i po tome
Prof. dr Zoran Keserović Kasni prolećni mrazevi u Srbiji su i ove godine naneli velike štete našim voćnjacima, pogotovu zasadima
Prolećna čorba Bogatstvo srpske kuhinje ogleda se i u velikom izboru povrća od kojeg se prave supe, čorbe, čušpajzi, salate…
