Pravo vreme za analizu zemljišta
DOK PRIRODA SPAVA
Zemljište, jedan od najvažnijih prirodnih resursa i neprocenjivo dobro čitavog čovečanstva, sporo se obrazuje i poboljšava, a nebrigom brzo uništava. Ako se...
Vino kao sa dvora cara Dušana
Vinarija „Hrusija“ i njen vlasnik prof. dr Predrag Mitrović, član Razvojne akademije Srba, predstavili su svoja dva nova vina na nedavno održanom Sajmu vina...
Tajna u buretu
POSEBNA VEZA IZMEĐU DRVETA, VINA I RAKIJE IZ VRANJA
Milan Đorđević dolazi sa juga Srbije, iz Vranja. Njegova porodica bavi se proizvodnjom buradi od 1963,...
Zaštita voćnjaka i vinograda u periodu mirovanja vegetacije
Zimski period ili period mirovanja vegetacije je vreme kada treba sprovesti zimsko prskanje ili kupanje voćaka, kao jednu od neizostavnih mera koju voćari treba...
Gazi vinogradarskim stopama svog čukundede
Marija Miletić iz sela Oparić kod Rekovca nastavila je višegeneracijski porodični posao i uspešno gaji vinograde i pravi vino. Prehrambeni tehnolog po struci, odmah...
Više sunca utiče na aromu i boju vina
GLOBALNO ZAGREVANJE POSTALO VIDNO U SVIM SFERAMA PROIZVODNJE GROŽĐA I VINA
Ranije sazrevanje grožđa koje je ove godine nateralo vinogradare da u prvoj polovini avgusta...
Manastirska parcela zlata vredna
Do manastira Središte nedaleko od Vršca, stigli smo nešto malo posle podneva. Put nije trajao dugo, ali je krivina pred sam manastir trajala toliko...
Živinski je najjači, konjski najtopliji
NIJE SVAKI STAJNJAK ISTI
Stajnjak je jedno od najstarijih organskih đubriva. Godinama pre pojave mineralnih đubriva njime je održavana i popravljana plodnost zemljišta. To je...
Vinarija Lakićević proizvodi vino od hibridne sorte grožđa iz Nemačke, optorne na bakterije
Kada su u pitanju Sajmovi vina, oni uvek okupe sve one koji su zaljubljenici i veliki poznavaoci ovog vrsta alkoholnog pića. U samom vrhu...
