Kad dođe poslednja subota u mesecu vranjskim proizvođačima povrća se nemili da proizvode iznesu na pijacu, iako je glavni pijačni
U planinskoj eko-bašti „divova“ sa Zlatara od povrća ima svega što duša može da poželi. Grašak, šargarepa, peršun, karfiol, bob,
ŠLJIVA CRVENA RANKA NEOPRAVDANO ZAPOSTAVLJENA Crvena ranka spada u autohtone domaće sorte šljive koje se uglavnom koriste za spravljanje rakije.
Iako poreklo ovog kolača nije poznato, najverovatnije da dolazi iz Nemačke. Koja god da je njegova “životna” priča, koh je
KUPUS I KLIMA PRIJAJU ŠTETOČINAMA Kupus iz jesenjeg roka proizvodnje, od kojeg se priprema čuveni kiseli kupus poznat u „po
Šljiva je jedna od najvažnijih voćki u srpskoj tradiciji, koja je duboko ukorenjena u svakodnevnom životu i običajima ne samo
Ađika Ovaj recept je prilično nestandardan, ali dodatak jelima vrlo pikantan. Za pripremu valja uzeti jedan kg ogrozda, 200 g
BEZ NAVODNJAVANJA NEMA USPEŠNOG VOĆARSTVA (1) Navodnjavanje je jedan od najvažnijih uslova za savremenu voćarsku proizvodnju, za visoke prinose kvalitetnih
Druga po redu Fijakerijada održana je u mladenovačkom selu Pružatovac. Fijakerijada se održava zahvaljujući upornosti i entuzijazmu Olge Vasić direktorke
Već samo pominjanje krastavaca koji su se prirodno, na način naših baka i majki, ukiselili na suncu mnoge je podstaklo
Kragujevčani su sinoć u Velikom parku uživali u Noćnom bazaru. Ovaj format susreta malih proizvođača i potrošača, koji se godinama