TEME

Savršeni francuski sirevi

Kamamber, bri, emental, rokfor, blo d’overn ili blo kos samo su neke znamenitije vrste sireva za koje je uvek sinonim

Pravo vino za prava nepca

Do skora su čaše kod nas bile ravne od podebelog stakla. I onda je Džordž Ridl, iz desetog kolena austrijskih

Boranija sve popularnija

Sortiment boranije, barem kada je u pitanju Srbija, prilično je bogat i šarolik. Od autohtonih, preko odomaćenih pa uvezenih sorti

Pečurke na Zlataru rodile kao retko kada

Livadski šampinjoni su ovog proleća u novovaroškom kraju rodili kao retko kada. Gurmani su uživali jer za ovu pečurku kažu

Podrška Palamareviću na sastanku u Kniću

U hotelu Ravni Gaj u Kniću održana je skupština Udruženje odgajivača goveda centralne Srbije. Članovi udruženja su izvešteni o dešavanjima

Sušenje šljive bez koštice

Slično je pripremi plodova za uobičajeno sušenje. Razlika je u dodatnoj operaciji kojom se odstranjuju koštice iz ploda, kao i

Slatke, slatke divlje jagode

Divlje jagode, poznate i kao šumske jagode ili Fragaria vesca, niski su, višegodišnji biljni grmovi koji prirodno rastu u umerenim

Novi sastanci, novi zahtevi poljoprivrednika

U beogradskom naselju Ovča održan je sastanak poljoprivrednika kome su prisustvovala mnogobrojna udruženja. Nezavisna asocijacija poljoprivrednika Srbije, Udruženje poljoprivrednika Pančevac,

Kako zalivati biljke dok ste na godišnjem odmoru?

Leto je vreme godišnjih odmora, kada “bežimo” od užurbane svakodnevnice i nekoliko slobodnih dana koristimo da se odmorimo na plaži

Protest dela malinara

Nezadovoljni visokom cenom radne snage i niskom otkupnom cenom maline od 160 dinara za prvu i 120 za drugu klasu,

Voće se štiti i kad nema roda

Voćne sorte kojima se bliži berba prskaju se preparatima kraće karence, dok se kod kasnih mogu koristiti i preparati sistemičnog

Letnja setva šargarepe

Zadebljali koren šargarepe ima visoku biološku i hranljivu vrednost, ali i najrazličitije upotrebne vrednosti. Koristi se svež, za pripremu variva,