POVRĆE

U BAŠTAMA U RAVNICI: Jesenja sadnja za prolećnu salatu

U baštama u ravnici oktobar je idealno vreme za sadnju lukova. Posle uklanjanja ostataka biljaka koje su završile vegetaciju, ima

Vreme kiseljenja kupusa

Sa dolaskom hladnijih dana priprema zimnice se privodi kraju. Preostaje još kiseljenje kupusa. Iako ukiseljene glavice i ribanac mogu da

KAKO SAČUVATI IZVAĐENO I OBRANO POVRĆE: Iz bašte u podrum, trap, ostavu

Trud, ljubav, energiju, pa i materijalna sredstva uložena u proizvodnju prvenstveno korenastog, ali i ostalog povrća, koje za berbu i

VREME JE ZA SETVU OZIMOG MAKA: Od polja do štrudle

Vojvođanske bašte je nekada krasila jedna lepa, dekorativna i korisna biljka – mak. Danas je ona sve manje zastupljena, mada su vojvođanski

DUŽI NOŽEVI – BOLJI UČINAK: Značaj motokultivatora i jednoosovinskih traktora

Kraći noževi će dati lošije efekte od dužih zato što će obodna brzina biti manja, te se efekat uništavanja korova

PAPRIKA: Začin za svaki obrok

Crvena, žuta, narandžasta, ljubičasta, smeđa ili zelena, slatka ili ljuta, paprika je oduvek važila za izuzetno zdravu namirnicu jer je

SETVA ZA ZIMSKU BERBU: Tokom septembra u povrtnjaku

Na pragu smo jeseni. Većina biljaka vegetaciju privodi kraju, donosi rod i priprema se za zimu. Do sada svuda prisutna

Zanimljiv svet lukova

Bašte bez luka i nisu one prave. Ali, nisu svi lukovi pravi, ima i njihovih rođaka koji takođe pripadaju istom

TIKVICE HRANLJIVE I LEKOVITE – Sveže iz sopstvene bašte

Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850

KRASTAVAC NA SVAKOM IMANJU – U poseti Gospođincima, selu vrsnih baštovana

U Gospođincima, selu u srcu bačke ravnice, poslednjih godina krastavci su sve češće komšije ratarskim usevima – gaje se svake

KISEO, SLADAK, SITAN, KRUPAN… Njegovo veličanstvo paradajz

Šta bi leto bilo bez ukusnog i sočnog paradajza? Broj jestivih sorti ovog povrća mnogo je veći nego kod drugih

POVRĆE REDOVNO ZALIVATI – Kada “pripeku” letnje vrućine

Biljke se moraju zalivati u skladu s potrebama, fazama rasta i veličinom vegetacionog prostora, meteorološkim uslovima i svojstvima zemljišta. Zona