Beogradski mali pijac, al nije na Savi
Beogradski mali pijac nije na Savi, a nije ni tako mali. Palilulska pijaca, puna je krcatih tezgi voća i povrća prihvatljivih cena. Ponegde se...
Zaštićen prostor, zaštićen krompir – isplati se
Uzgoj krompira u zaštićenom prostoru je inovativna tehnika koja omogućava proizvodnju tokom cele godine, čak i u periodima nepovoljnih klimatskih uslova. Ova metoda donosi...
Duboka obrada zemljišta – bolji prinosi
Pre nego što otpočnu setvu, proizvođači treba da urade adekvatnu pripremu zemljišta, koja se sastoji u dubokoj obradi (15 do 20 cm plugovi) i...
Ako nemate hladnjaču, poslužiće i podrum
GDE I KAKO ČUVATI KUPUSNJAČE
Poznato je da se kupusnjače beru u tehnološkoj fazi zrenja. Ukoliko se zakasni, dobijaju se plodovi slabijeg kvaliteta, a ako...
U niškom kraju u toku javni poziv za regrese
Kroz nekoliko javnih poziva niški poljoprivrednici su tokom ove godine od lokalne samouprave dobili 32 miliona od predviđenih 42, 7 miliona dinara. U toku...
Inicijativa poziva poljoprivrednike da izađu na puteve
Inicijativa za opstanak poljoprivrednika Srbije poziva poljoprivrednike da sutra u 10 sati izađu na puteve u celoj Srbiji.
Higijena pre hemije
ZAŠTITA VOĆA I POVRĆA TOKOM OKTOBRA
U oktobru se zasadi koštičavog voća (šljiva, višnja, trešnja, kajsija, breskva), u zavisnosti od sortimenta, nalaze u različitim fazama...
Radovi u oktobru
Voćnjak
U većini voćnjaka je završena berba. Ostale su dunje i mušmule koje mogu natenane da se beru sve do kraja ovog meseca.
U zasadima iz...
Baba ganuš kao namaz i salata
Ovaj tradicionalni specijalitet azijske kuhinje redovno se priprema u kuhinji porodice Janjić. Marija ga je malo modifikovala pa ga pravi i kao salatu. Po...
PROTIVGRADNI TOP IZ XIX VEKA
Neki napredniji krajevi pored razbrajalica i grlatih baba imali su i protivgradne topove. Tako se, na primer u Župi, protivgradni top nalazio u svakom...