Malo poznate sorte pasulja – Vignja, lima, mungo
Вигна (шпаргласта вигња Vigna sinensis var. sesquipedalis) има нешто дужи период вегетације који траје 75 до 140 дана, отпорна је према суши, болестима и...
Kupus: crveni kralj jesenjeg povrtnjaka
Навикли смо да је купус зелене боје и беличастог меса, али постоје и главице по којима и повртњак, и повртар могу да се разликују....
Aleva nije alava: začinska paprika daje i miris i ukus jelu
Поред оне паприке коју волимо да једемо, али и да је стављамо у зимницу, постоји и она друга, зачинска, самлевена, слатка и љута, идеална...
Rotkva, rotkvica i srodnici
Када се побере и повади рано поврће, у баштама остаје места за нову сетву. Да леје не би дангубиле, а да се „извуче“ друга,...
Sremac, gradištanac i tetovac ušli i u viceve
По висини стабљике пасуљ се дели на чучавац до 60 цм, получучавац од 60 до 130 цм и приткаш преко 130 цм. Постоји пуно...
Domaći batat više nije retkost
Сада је већ уобичајен на нашој трпези батат слатки кромпир, иако нема везе са породицом кромпира. Његова здравствена вредност је добра препорука да га...
NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz
Остављање слане зимнице почиње већ у августу, у којем стиже обиље зрелог парадајза. Припрема зимнице често није песма, али ко воли домаће производе, латиће...
Biljčice prave vitaminske bombice
Светски тренд узгоја микробиља полако, али сигурно шири се у Србији, па је ова „супер храна“ постала „хит“ међу младима који све више практикују...
Crvena, zelena, žuta – svaka paprika bere se na svoj način
Након расађивања треба да прође најмање два месеца да би почела берба паприке, а за неке сорте и цела три месеца. Бере се у...
Pasulj – greške smanjuju prinose
Пасуљ се као чист усев у Србији гаји на преко 20.000 хектара, с просечним вишегодишњим приносом од око 1,3 т/ха. Доста се гаји у...