Jedan od najlepših i najradosnijih srpskih običaja, koji se nije iskorenio, čak ni u gradovima, jeste farbanje jaja za Vaskrs. Jaja se boje, zavisno od regiona, od Velikog četvrtka do Velike subote, ali najčešće na Veliki petak, rano ujutro. Veliki petak je nekako najznačajniji za narodnu praksu, mada se tokom
Reklo bi se da priče o malinama crvenog ploda znaju i čvorci na grani koji se rado naslađuju njima. Žute,
Zasadi krušaka se nalaze u različitim fazama razvoja, od faze crvenih pupoljaka, i faze cvetanja do faze razvoja plodova (plodovi
Mali baštovani koji povrće gaje na okućnici i u malim baštama uglavnom se odlučuju za sorte a ne za hibride.
Poslednjih godina u našoj zemlji se vidno povećavaju površine pod trešnjom. Visoka cena i velika potražnja plodova trešnje ekstra kvaliteta
S obzirom na činjenicu da je u drugom delu vegetacije u našim uslovima sve prisutniji stres biljaka zbog nedostatka vode
Od ove biljke može da se pripremi i sirće, i to u sopstvenoj kuhinji. Potrebno je 100 g majčine dušice
Leska sa aspekta zaštite postavlja mnoga pitanje. Za početak da li ima bakterioza i koje su, kao i da li
Eukaliptus (Eukaliptus gunnii) je brzorastuće zimzeleno drvo koje širi osvežujući miris. Odlično uspeva u saksijama i može prezimiti ako se
Ova formacija je moguća za sorte sa poluuspravnim rastom i preporučuje se za zemljišta prosečnog kvaliteta koja ograničavaju rast drveta.
Pravilan izbor mesta na kome će pčele da imaju dovoljno paše i danas predstavlja veliku nepoznanicu za svakog neiskusnog pčelara.
Mladenci su jedan od najznačajnijih praznika za mlade bračne parove u pravoslavnoj tradiciji. Ovaj dan je posvećen svim parovima koji
Pomotehnički zahvati u kruni stabala oraha u periodu ranog plodonošenja podrazumevaju nekoliko intervencija: Korak 1. je stvaranje dimnjaka. Ovo podrazumeva
U Srbiji je registrovano 40 različitih vrsta komaraca među kojima je najzastupljeniji domaći komarac. Međutim, od 2009. godine beleži se
Ova tradicionalna forma omogućava dobru ravnotežu glavnih grana i dobro korišćenje prostora. Na biljci se tokom prve vegetacije odaberu tri
I u vreme punog cvetanja kajsije potrebno je voćke oprskati. Buda, Aurora i Dačija su u precvetavanju, Jelena i NS
Još jedan faktor dodatno pogoršava situaciju sa martovskom glađu, to je siromašna jesen. Ukoliko prethodna pčelarska sezona nije donela dovoljno
U prethodnom broju smo pisali kakva je uloga pojedinih elemenata, pre svega azota, bora i cinka, ali i hormona i
Kada se zna koje benefite ima za zdravlje našeg organizma i čime je bogat, sremuš bi trebalo da se gaji
Iako može da se kupi u većini rasadnika, mnogi požele da sami proizvedu sadnicu smokve. I to nije teško. Evo
Sama upotreba rotkvica je različita od nacije do nacije. Na primer, u Kini se pojedine sorte rotkvica koriste za dobijanje
U daljoj nezi rasada (paprika, paradajz, kupus) preporučuju se preventivne mere zaštite od prouzrokovača poleganja rasada (Phytium spp.). U ovom
I dok je proteklih godina obarao svoje rekorde u proizvodnji maline i kupine Ninoslav Mišić iz sela Bujkovac kod, Vranjske
– U vinogradima posađenim jesenas, postavlja se kolje. – Završava se rezidba na zrelo. Sve što se oreže sakupi se
Potrebno: – 1 kg karfiola, – 2 veće glavice crnog luka (krupnije sečenog), – 3 čena belog luka (iseckanog), –
Oboljenja ovaca usled nepravilne ili nedovoljne ishrane se često javljaju kod visoko proizvodnih jedinki. Zbog nepravilne ili nedovoljne ishrane ovce
I dok je proteklih godina obarao svoje rekorde u proizvodnji maline i kupine Ninoslav Mišić iz sela Bujkovac kod, Vranjske
Nema ništa lepše od pogleda na cvetajuću voćku na terasi koja će uskoro iznedriti ukusne, domaće plodove. Nije nikakva nepoznanica
Zasadi krušaka se nalaze u različitim fazama razvoja, od faze crvenih pupoljaka, i faze cvetanja do faze razvoja plodova (plodovi
U okviru Odeljenja za fiziologiju voćaka Institut za voćarstvo u Čačku dugi niz godina sprovodi program dugoročnog očuvanja biljnih genetičkih
Zasadi koštičavog voća su u različitim fazama razvoja, od faze punog cvetanja do faze razvoja plodova. Formirana lisna masa šljive
Nagla promena vremenskih uslova proteklih dana spustila je temperaturu i donela kišu i sneg. Snega je najviše bilo u valjevskom
Sama upotreba rotkvica je različita od nacije do nacije. Na primer, u Kini se pojedine sorte rotkvica koriste za dobijanje
U daljoj nezi rasada (paprika, paradajz, kupus) preporučuju se preventivne mere zaštite od prouzrokovača poleganja rasada (Phytium spp.). U ovom
Mirođija je bogata vitaminima A, C, B i mineralima poput kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, kalijuma, fosfora, kao i antioksidansima (flavonoidi, monoterpeni,
Usevi crnog i belog luka se tokom aprila nalaze u različitim fazama razvoja listova. Padavine uz porast dnevne temperature mogu
Pečena cvekla Cvekla se najčešće kuva i od nje priprema salata, ali može i da se peče i da se
Kada birate sortu boranije koju ćete gajiti u sopstvenoj bašti može da vas zbune raznolikost ponude. Ipak, osnovna podela je
– U vinogradima posađenim jesenas, postavlja se kolje. – Završava se rezidba na zrelo. Sve što se oreže sakupi se
– Prema podacima vinogradarskog registra, u najvećem procentu u sortimentu naših vinograda zastupljen je grašac. On je, možemo reći, najvažnija
ZAŠTITA VINOGRADA U APRILU Vinova loza se tokom aprila nalazi u različitim fazama razvoja, od faze razvoja listova do faze
„TRIVIĆ-NARANČIĆ“ PRVA ORGANSKA VINARIJA U SREMSKIM KARLOVCIMA Odvajkada bogom dan potes za uzgoj vinove loze u Sremskim Karlovcima, Matej, već
20 DŽEPNIH KNJIGA Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje
Proslava Svetog Trifuna – zaštitnika vinogradara i vinara imala je i drugo poluvreme u Sremskim Karlovcima u vidu novog projekta
Savremena ishrana se u mnogo čemu razlikuje od ishrane naših predaka. Prednost imaju voće i povrće, zatim riba, i posnija
Lavanda (Lavandula sp.) je omiljena ukrasna biljka, a sve se više gaji i plantažno, jer je lekovita i opojno miriše,
Momčilo Antonijević, narodni travar, kulturolog i novinar, često podseća da su mnoge biljke koje svakodnevno viđamo zapravo pravo zaboravljeno blago.
Sremuš ili, kako ga još zovu, medveđi luk, divlji luk, cremoš (Allium ursinum) je višegodišnja biljka iz porodice lukova (Alliaceae).
U narodnoj medicini borač se upotrebljava protiv reumatskih bolova, upala, kašlja, nervoze i kao diuretik. Zatim, za jačanje srca i
Ako vas zanima zašto je važan selen i u kojim namirnicama se nalazi, idemo redom. Selen je pravi saveznik štitne
Potrebno: – 1 kg karfiola, – 2 veće glavice crnog luka (krupnije sečenog), – 3 čena belog luka (iseckanog), –
Oboljenja ovaca usled nepravilne ili nedovoljne ishrane se često javljaju kod visoko proizvodnih jedinki. Zbog nepravilne ili nedovoljne ishrane ovce
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas slave Blagosvesti, dan kada se Hrišćani podsećaju dolaska Arhangela Gavrila koji je Bogorodici javio
Opredeljenje za gajenje koza i rentabilnsot proizvodnje zavisi od brojnih faktora, kao što su raspoloživost hrane, potrebna zemljišna površina, objekti
Svetogorski kuvar više je od obične zbirke recepata iz manastira na Svetoj gori. Mnoge prepise za kuvanje prate priče iz
Praznik Cveti, kada se inače ne radi ništa u polju, i ove godine su poljoprivredni proizvođači iz sela oko grada
Ruže su kraljice svake bašte, ali da bi zaista zablistale u punom sjaju, potrebno je znati kako se pravilno orezuju
Pasiflora, cvet strasti (Passiflora caerulea ), jedna od najlepših penjačica egzotičnog izgleda cveta u plavim i belim nijansama, a u
Svilenkasto drvo (Albicija julibrissin), zvana i stidljiva mimoza, prepoznaje se po nežnim, ružičastim cvetovima koji mirišu na vanilu. Poreklom je
20 DŽEPNIH KNJIGA Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje
Retka su stabla koja mogu tokom cele godine da pružaju takav prefinjeni vizuelni užitak kao japanski javor (Acer palmatum). Njegovi
Na pragu proleća, kada se priroda budi, a dvorišta ponovo postaju mesta rada i planiranja, razgovarali smo sa Markom Markovićem,
– U ovom mesecu pčelari imaju pune ruke posla. Ukoliko u toku marta nije obavljen glavni pregled košnica, to može
Maslačak jedna je od najpoznatijih i najrasprostranjenijih prolećnih biljaka u našem podneblju. Već od kraja marta, a naročito tokom aprila,
Najveći problem imaju pčelari koji ne sele pčele. Njih ima dosta. Kada izmrzne bagrem oni ostanu bez ičega. Moraju da
Pravovremena selidba pčela je jedini način u našim krajevima da pčelar dođe do više meda. Zbog toga je potrebno da
Pravilan izbor mesta na kome će pčele da imaju dovoljno paše i danas predstavlja veliku nepoznanicu za svakog neiskusnog pčelara.
Pčelarstvo prema, njegovim rečima, ne može više da se radi kao pre pedeset godina. Sada imamo tople zime, proleća ranija
Malo ko zna da se upravo ispod srpske zemlje krije pravo gastronomsko blago – tartuf. Ove luksuzne gljive, poznate kao
Nova vrsta gljive Tricholoma punctatum ili tačkasta vitezovka pronađena je na obodu Kragujevca, u memorijalnom kompleksu „21. oktobar“ u Šumaricama.
Gljivarsko društvo „Šumadija“ organizovalo je proteklog vikenda u Kragujevcu jubilarnu 25. po redu izložba gljiva. Ujedno je obeleženo i četvrt
Milorad Slavnić iz Banjaluke, po izgledu šumskog rastinja prepoznaje da li u šumi ima pečuraka za branje. Ako proceni da
U julu su hrastove i grabove šume pune jestivih gljiva, a između ostalih i manje poznatih kao što su grmače,
