Starenje i sazrevanje jakih alkoholnih pića
Zemlja smo dobre rakije. Volimo da popijemo po jednu pre jela, da nam bude i užitak i lek. Da sklizne niz grlo, zagolica stomak i otopi
Zemlja smo dobre rakije. Volimo da popijemo po jednu pre jela, da nam bude i užitak i lek. Da sklizne niz grlo, zagolica stomak i otopi
Izvesni moćnik pozvao je naučnike i tražio da ga zamrznu jer se pripremala pobuna naroda, a kada se ona završi
Proces uzgoja počinje odabirom rodonačelnog društva, odnosno najjačeg i najzdravijeg društva od kojeg želimo da dobijemo genetski materijal. Iz jednog
Monarh je leptir narandžasto obojenih i crno išaranih krila, u rasponu do 10 cm (sl.1). Dobio je ime monarh ili
KAKO KAŽE BABA NATALIJA U veku pre ovoga zova se poštovala na poseban način. Usamljeni rašireni grm u dnu imanja
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas obeležavaju jedan od najvećih hrišćanskih praznika Vaznesenje Gospodnje, Spasovdan. Ovo je jedan od 12
Insekti i neka i druga živa bića nemaju obavezno obrazovanje ali se instiktivno pridržavaju nekih zakona u prirodi. Proučavajući njihova
Kako red i nalaže kad se dokotrlja do jubileja, vreme je da se sedne u najboljeg četvorotočkaša kojeg imamo i
Dragi čitaoci, od 16. maja možete čitati e-izdanje junskog broja revije Dobro jutro. Pretplatite se i saznajte prvi sve aktuelnosti
Ako ste poželeli da sami gajite jagode, pažljivo odaberite sorte. Ako želite da budu otporne na bolesti i štetočine izbor
Mongolska borovnica (Amelanchier alnifolia) ima mnogo naziva, a poznati su još i irga ili merala. Ova biljka ima jednu izuzetno
Zasadi krušaka se nalaze u različitim fazama razvoja ploda, do faze plod oko 50 % krajnje veličine. Tokom maja meseca
Tokom dužeg niza godina u našoj zemlji postoji problem proizvodnje i distribucije zdravog sadnog materijala maline, ali i drugog voća
Kod zasada višanja nestabilno vreme sa padavinama može stvoriti povoljne uslove za nastanak infekcije prouzrokovačem šupljikavosti lista koštičavog voća (Clasterosporium
Uz sve toplija leta i izraženije klimatske promene, izbor pravog cveća za dvorište ili balkon postaje važniji nego ikad. Nije
Kelj (Brassica oleracea var. sabauda) je dvogodišnja biljka iz porodice krstašica. U svetu je veoma cenjen i tražen, dok je
Daikon ili dajkon rotkva po obliku korena liči na ogromnu šargarepu bele boje, a biološki pripada porodici senfa. Poznata je
Krpelj je sićušan parazit koji živi u visokoj travi, na livadama, šumama i drugim površinama sa mnogo rastinja. Najbrojniji je
Prva asocijacija na maj su ruže. Kažu da majske ruže najjače mirišu, moje mišljenje je da predivno mirišu kad god
Zasadi vinove loze se, u zavisnosti od lokaliteta i sortimenta, nalaze u fazi od cvasti potpuno razvijena, cvetovi odvojeni do
Bašta zdravlja, kako se često naziva deo vrta ili okućnice u kojem se gaje lekovite i začinske biljke, ne mora
Na putu ka novim saznanjima i usavršavanju, često u dalekim zemljama poput Indije ili Kine, stručnjaci sa naših prostora susreću
TREĆE OBELEŽAVANJE SVETSKOG DANA KROMPIRA U SRBIJI, ORGANIZUJE SE U GUČI U SUBOTU, 30. MAJA 2026. GODINE Krompir je jedna
Od drugih se izdvaja po čipkastim smaragdno zelenim listovima, koji čak i kada sazreju ne gube ovu sjajnu boju. Može
U Merošini će na Oblačinskom jezeru 30. I 31. maja biti održana dvodnevna manifestacija „Dani višnje“, posvećena promociji tradicionalnih proizvoda,
Na putu ka novim saznanjima i usavršavanju, često u dalekim zemljama poput Indije ili Kine, stručnjaci sa naših prostora susreću
U Merošini će na Oblačinskom jezeru 30. I 31. maja biti održana dvodnevna manifestacija „Dani višnje“, posvećena promociji tradicionalnih proizvoda,
(Tetranuchus urticae) Baštenski pauk ima veći broj generacija. Hrani se lišćem, živi gregarno i ima zelenu boju sa dve tačke
Višednevne padavine stvaraju povoljne uslove za nastanak infekcije prouzrokovačem sive truleži borovnice. U cilju zaštite može se primeniti neki od
U uzgoju jabuka napravili smo puno grešaka. Ključna pitanja su izbor sorte, marketing i tržište. Dešavalo nam se u BiH
TREĆE OBELEŽAVANJE SVETSKOG DANA KROMPIRA U SRBIJI, ORGANIZUJE SE U GUČI U SUBOTU, 30. MAJA 2026. GODINE Krompir je jedna
Od drugih se izdvaja po čipkastim smaragdno zelenim listovima, koji čak i kada sazreju ne gube ovu sjajnu boju. Može
Celer pripada porodici u kojoj su korijander, peršun, komorač i šargarepa. Druga polovina maja je pravo vreme za rasađivanje ove
(Brassica oleracea var. acephala) Alef, raštan, raštika ili rašćika. Ova vrsta kupusnjača se ređe gaji u kontinentalnim uslovima, najčešće ga
Beli krastavci privlače pažnju oblikom i bojom. U našim baštama se obično gaje kineske sorte koje se međusobno razlikuju po
Nestabilno vreme sa padavinama može stvoriti povoljne uslove za nastanak i širenje lisne rđe šargarepe (Puccinia spp.) pa se u cilju
Zasadi vinove loze se, u zavisnosti od lokaliteta i sortimenta, nalaze u fazi od cvasti potpuno razvijena, cvetovi odvojeni do
U našim uslovima, cvetanje vinove loze se odvija krajem maja početkom juna meseca u optimalnim uslovima.U Župi kreće period cvetanja
Zbog trenda u svetu da se konzumiraju vina sa manjim sadržajem alkohola i to u epohi kada ga u grožđu
Zasadi vinove loze se tokom maja u zavisnosti od sortimenta i lokaliteta nalaze u različitim fazama, od faze razvoja listova
Globalno zagrevanje kao tema je već dugo prisutna u svetu, ali realan uticaj naši vinogradari i vinari osećaju naročito u
PROLEĆNO PODRUMERENJE U SREMSKIM KARLOVCIMA Na tri punkta u različitim delovima Sremskih Karlovaca učesnici vinsko-turističke ture pod imenom „Prolećno podrumarenje“,
Bašta zdravlja, kako se često naziva deo vrta ili okućnice u kojem se gaje lekovite i začinske biljke, ne mora
Venerin pupak (Umbilicus rupestris) ste verovatno puno puta videli na zapuštenim okućnicama ili oronulim zidovima starih kuća, i mislili da
Tradicionalni sok od koprive “40 vrhova” naziv je dobio po tome što se za pripremu koristi oko četrdeset mladih vrhova
Kod mladih biljaka s rezidbom treba krenuti rano. Uklanjaju se vrhovi novog rasta. To podstiče grananje i dobija se zbijen
Kada se spomene origano prva asocijacija su italijanska i grčka kuhinja. To je višegodišnja zeljasta biljka toplog podneblja koja se
Stevija (Stevia rebaudiana) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (suncokreta). Malo je osoba koje nisu čule za nju, a
Posle skoro osam godina pauze Goran Stojanović iz sela Kriva Feja, kod Vranjske banje, se ponovo vratio tovu bikova. Sredinom
Kakvo će sazrevanje biti ne zavisi samo od samog drveta, već i od njegove veličine. – Veličina buradi koja se
Liker od mladog oraha (orahovača) pravi se krajem maja i tokom juna, kada su zeleni plodovi mekani, veličine badema ili
U slavu Boga živoga u Manastiru Oreškovica, Ždrelo 4. maja (21.04) 2026. godine u ponedeljak služeno je prvo liturgijsko proslavljanje
U samom centru Beograda, skrivena od gradske gužve i svakodnevice, nalazi se “Fenisa“, bajkovita kafe-poslastičarnica koju su otvorili Petar i
Beograd je i ovog proleća postao regionalni centar burger kulture. Na Kalemegdanu je otvoreno šesto izdanje Beogradskog burger festivala, koje
Letnji jorgovan, budleja, je cvetni ukras koji treba da nađe svoje mesto u svakoj bašti. Ne samo da će je
Božuri su voljeni zbog svoje elegancije, privlačnog mirisa, boja koje oduzimaju dah i simbolike. Ova čuvena ukrasna biljka je dugo
Bez puno rada i truda, ova biljka će vaše dvorište učiniti raskošnim. Lantana je grmolika biljka prepuna šarenih cvetnih grozdova
Mesec maj najčešće asocira na zanosni miris đurđevka čiji čudesni, gordi beli zvončići prosto mame da ih pomirišete. Đurđevak je
Kada dođe lepo vreme svi se nekako okrenemo uređivanju terasa, cvetnih bašta, ćoškova po dvorištu i sređivanju raznih posuda koje
U Rebelju iznad Uvca, tamo gde su stari nekada sejali žita da prehrane sebe i svoja stada, danas raste cveće
List cveta bagrema sadrži oko 40 miligrama vitamina C, tanin, smolu, sirinogin, a njegove semenke su bogate belančevinama, masnim uljima,
– Cveta bagrem, najbolja pčelinja paša čitave sezone. Pčele se nekontrolisano roje i valja raznim metodama sprečiti ovu nepoželjnu pojavu.
Jedan od prvih, ali i najvažnijih izazova sa kojim se susreće pčelar početnik jeste uzgoj matica. S obzirom na to
Od projekta nastalog u srednjoj školi, do beogradske kompanije Eco Hive i evropskog tržišta, nije prošlo mnogo vremena. Dobra ideja,
Svaki polen je različit, neki ima manje proteina, neki više. Polen kukuruza je najsiromašniji belančevinama i u sebi ima samo
– U ovom mesecu pčelari imaju pune ruke posla. Ukoliko u toku marta nije obavljen glavni pregled košnica, to može
– Pristižu agarikusi, izuzetno kvalitetne pečurke. – Vreme je za smrčke, najkvalitetnije prolećne gljive za koje se vredi potruditi. –
HEBELOME ČESTE U NAŠIM ŠUMAMA Hebelome, poznate kao bledunjavke su rod gljiva u okviru familije Humenogastraceae. Ova, veoma raznolika grupa
Malo ko zna da se upravo ispod srpske zemlje krije pravo gastronomsko blago – tartuf. Ove luksuzne gljive, poznate kao
Nova vrsta gljive Tricholoma punctatum ili tačkasta vitezovka pronađena je na obodu Kragujevca, u memorijalnom kompleksu „21. oktobar“ u Šumaricama.
Gljivarsko društvo „Šumadija“ organizovalo je proteklog vikenda u Kragujevcu jubilarnu 25. po redu izložba gljiva. Ujedno je obeleženo i četvrt
