Mongolska borovnica (Amelanchier alnifolia) ima mnogo naziva, a poznati su još i irga ili merala. Ova biljka ima jednu izuzetno vrednu osobinu – iznenađujuće je otporna na mraz. Irga je često vrlo visok grm sa snažnim korenovim sistemom koji prodire dva metra ili više u dubinu, obrazuje mnogo korenskih izdanaka,
Zasadi krušaka se nalaze u različitim fazama razvoja ploda, do faze plod oko 50 % krajnje veličine. Tokom maja meseca
Tokom dužeg niza godina u našoj zemlji postoji problem proizvodnje i distribucije zdravog sadnog materijala maline, ali i drugog voća
Kod zasada višanja nestabilno vreme sa padavinama može stvoriti povoljne uslove za nastanak infekcije prouzrokovačem šupljikavosti lista koštičavog voća (Clasterosporium
Uz sve toplija leta i izraženije klimatske promene, izbor pravog cveća za dvorište ili balkon postaje važniji nego ikad. Nije
Kelj (Brassica oleracea var. sabauda) je dvogodišnja biljka iz porodice krstašica. U svetu je veoma cenjen i tražen, dok je
Daikon ili dajkon rotkva po obliku korena liči na ogromnu šargarepu bele boje, a biološki pripada porodici senfa. Poznata je
Krpelj je sićušan parazit koji živi u visokoj travi, na livadama, šumama i drugim površinama sa mnogo rastinja. Najbrojniji je
Prva asocijacija na maj su ruže. Kažu da majske ruže najjače mirišu, moje mišljenje je da predivno mirišu kad god
Mi se baziramo na zimskoj rezidbi. Italijani rade posebno kod bibaum uzgojnog oblika zelenu rezidbu koja u drugom delu vegetacije
Klackajući se šinobusom pospano sam čkiljio ka suncu tek provirelom iza njiva. Nesaglediva je ova naša plodna ravnica. Dugme kad
Pored uravnotežene ishrane, pogotovu se mora voditi računa o odnosu K+Mg/Ca, veoma je važno dodavanje kalcijuma, folijarno i fertirigacijom. Svako
Verovatno ne postoje osobe kojima ne prija cvekla. Čak se i dečica u vrtiću raduju ovoj crvenoj salati. Cvekla (Beta
Najčešće greške pri orezivanju lavande prave se zbog žurbe ili pogrešnog tumačenja saveta. Važno je znati kada, koliko duboko i
Kod vretena ipak imate jednu lepezu mogućnosti da nešto uradite i pogrešno i dobro. Adaptacija, usvajanje svetlosti, provetrenost krošnje sa
Crna malina je izuzetno bogata vitaminima, ali se o njoj kod nas malo zna. Najčešće se može videti u malinarskim
Domaći hibridi paradajza koji su veoma ukusni i imaju i slast i miris kao stare domaće sorte jesu maraton, uragan,
Ne u ogromnom broju, ali i u Srbiji tokom poslednje decenije pojavile su se vinarije koje se bave organskom proizvodnjom
Kada sam ja bila mala… pa prošlo je dosta od tada, moja majka, tatina mama, koja je bila vrsna domaćica,
Uskrs ili Vaskrs se praznuje u spomen na vaskrsenje Isusa Hrista u nedelju, trećeg dana od stradanja na krstu. Praznovanje
Božuri su voljeni zbog svoje elegancije, privlačnog mirisa, boja koje oduzimaju dah i simbolike. Ova čuvena ukrasna biljka je dugo
(Lithocoletis corulifoliella) Beli lisni miner jabuke i dunje ima 4 generacije. Gusenice se hrane u listu između dva epidermisa (na
Usevi kupusa namenjeni za letnju proizvodnju se tokom maja nalaze u različitim fazama razvoja glavice. Ukoliko se vizuelnim pregledom
Bez puno rada i truda, ova biljka će vaše dvorište učiniti raskošnim. Lantana je grmolika biljka prepuna šarenih cvetnih grozdova
Kukuruz koji je u Pčinjskom okrugu zasejan na skoro 9.000 hektara nalazi se u fazi nicanja do formiranih šest listova.
Biljka šajot, ili čajot, poznata pod nazivom i meksički krastavac (Sechium edule), je iz porodice tikava, ali izgledom i bojom
(Lithocoletis corulifoliella) Beli lisni miner jabuke i dunje ima 4 generacije. Gusenice se hrane u listu između dva epidermisa (na
Čandler je jedna od komercijalno značajnih sorti jagoda koja je veoma cenjena zbog svoje prilagodljivosti i kvaliteta ploda. Iako se
Odnos između dužine dana i noći ili stručno nazvano „fotoperiodizam“ je značajno odredište kod živih bića. Neke biljke se gaje
U pojedinim zasadima koštičavog voća registrovano je prisustvo odraslih jedinki žilogriza i šiljokrilca. Žilogriz se češće javlja u južnim krajevima
Padavine sa gradom koje su česte tokom maja mogu prouzrokovati mehaničke povrede na biljkama koje otvaraju put za nastanak i
MRAZ „OBRAO“ VOĆNJAKE U TURSKOJ, VRUĆINE U ŠPANIJI I FRANCUSKOJ Kada govorimo o koštičavim voćnim vrstama uglavnom govorimo o lokalnom
Usevi kupusa namenjeni za letnju proizvodnju se tokom maja nalaze u različitim fazama razvoja glavice. Ukoliko se vizuelnim pregledom
Biljka šajot, ili čajot, poznata pod nazivom i meksički krastavac (Sechium edule), je iz porodice tikava, ali izgledom i bojom
– Leje valja redovno zalivati, a s vodom se mogu dodati đubriva za prihranu. Na dobro pripremljenim, pođubrenim parcelama bujaće
U našoj ishrani celer bi trebalo da zauzima počasno mesto, jer je prava riznica vitamina i minerala. Ali, nije svugde
Prilikom kupovine kelja trebalo bi da odaberete glavice sa sočnim, svetlim listovima jednake boje. Pošto nije baš svakodnevna namirnica na
Osim odomaćenog krastavca koji se može videti u svakoj seoskoj bašti, u našim krajevima se polako ukorenjuju i belosvetski putnici.
Globalno zagrevanje kao tema je već dugo prisutna u svetu, ali realan uticaj naši vinogradari i vinari osećaju naročito u
PROLEĆNO PODRUMERENJE U SREMSKIM KARLOVCIMA Na tri punkta u različitim delovima Sremskih Karlovaca učesnici vinsko-turističke ture pod imenom „Prolećno podrumarenje“,
– Danas postoje preparati koji utiču na brže stvaranje aromatskog kompleksa grožđa sa manjim sadržajem alkohola u vinu i raniju
– Vinograd je u fazi intenzivnog porasta, pa su ključni radovi zelena rezidba koja podrazumeva plevljenje, prekraćivanje ili zakidanje lastara
Od postanka na našim prostorima vinogradarstvo i vinarstvo prolazilo je kroz različite faze, doživljavalo uspone i padove, i kada god
Već sa prvim ulascima u zasad vinogradari moraju obratiti posebnu pažnju na eventualne promene na čokotima, čak i ukoliko nisu
Tradicionalni sok od koprive “40 vrhova” naziv je dobio po tome što se za pripremu koristi oko četrdeset mladih vrhova
Kod mladih biljaka s rezidbom treba krenuti rano. Uklanjaju se vrhovi novog rasta. To podstiče grananje i dobija se zbijen
Kada se spomene origano prva asocijacija su italijanska i grčka kuhinja. To je višegodišnja zeljasta biljka toplog podneblja koja se
Stevija (Stevia rebaudiana) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (suncokreta). Malo je osoba koje nisu čule za nju, a
Da li su vama baka i deka nekada rekli „ne budi u svakoj čorbi mirođija“? Meni moji jesu, i uvek
Kada jedemo zelje, a treba uvek birati sveže zelene listove kao dodatak čorbama i pitama, našem telu obezbeđujemo snagu i
Kukuruz koji je u Pčinjskom okrugu zasejan na skoro 9.000 hektara nalazi se u fazi nicanja do formiranih šest listova.
Mirisi tradicionalnih sireva, inovativni mlečni proizvodi i savremena naučna dostignuća spojili su se na 21. Balkan Cheese Festival u atrijumu
Nije za sva jaka alkoholna pića preporučljivo sazrevanje u drvenim buradima. O tome dr Branko Popović, naučni savetnik u Institutu
Za razliku od ljudi koji govorom komuniciraju i ptice koje žive u jatima, kao što su gačci (familije vrana), savski
Street Food festival na Tašmajdanu u Beogradu trajaće do nedelje, a organizatori podsećaju da se ova manifrestacija održava već sedmu
Cena od četiri evra za kilogram žive vage jarića koju su nakupci proteklih dana nudili prodavcima ovih životinja onespokojila je
Božuri su voljeni zbog svoje elegancije, privlačnog mirisa, boja koje oduzimaju dah i simbolike. Ova čuvena ukrasna biljka je dugo
Bez puno rada i truda, ova biljka će vaše dvorište učiniti raskošnim. Lantana je grmolika biljka prepuna šarenih cvetnih grozdova
Mesec maj najčešće asocira na zanosni miris đurđevka čiji čudesni, gordi beli zvončići prosto mame da ih pomirišete. Đurđevak je
Kada dođe lepo vreme svi se nekako okrenemo uređivanju terasa, cvetnih bašta, ćoškova po dvorištu i sređivanju raznih posuda koje
U Rebelju iznad Uvca, tamo gde su stari nekada sejali žita da prehrane sebe i svoja stada, danas raste cveće
Stevija (Stevia rebaudiana) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (suncokreta). Malo je osoba koje nisu čule za nju, a
– Cveta bagrem, najbolja pčelinja paša čitave sezone. Pčele se nekontrolisano roje i valja raznim metodama sprečiti ovu nepoželjnu pojavu.
Jedan od prvih, ali i najvažnijih izazova sa kojim se susreće pčelar početnik jeste uzgoj matica. S obzirom na to
Od projekta nastalog u srednjoj školi, do beogradske kompanije Eco Hive i evropskog tržišta, nije prošlo mnogo vremena. Dobra ideja,
Svaki polen je različit, neki ima manje proteina, neki više. Polen kukuruza je najsiromašniji belančevinama i u sebi ima samo
– U ovom mesecu pčelari imaju pune ruke posla. Ukoliko u toku marta nije obavljen glavni pregled košnica, to može
Maslačak jedna je od najpoznatijih i najrasprostranjenijih prolećnih biljaka u našem podneblju. Već od kraja marta, a naročito tokom aprila,
– Pristižu agarikusi, izuzetno kvalitetne pečurke. – Vreme je za smrčke, najkvalitetnije prolećne gljive za koje se vredi potruditi. –
HEBELOME ČESTE U NAŠIM ŠUMAMA Hebelome, poznate kao bledunjavke su rod gljiva u okviru familije Humenogastraceae. Ova, veoma raznolika grupa
Malo ko zna da se upravo ispod srpske zemlje krije pravo gastronomsko blago – tartuf. Ove luksuzne gljive, poznate kao
Nova vrsta gljive Tricholoma punctatum ili tačkasta vitezovka pronađena je na obodu Kragujevca, u memorijalnom kompleksu „21. oktobar“ u Šumaricama.
Gljivarsko društvo „Šumadija“ organizovalo je proteklog vikenda u Kragujevcu jubilarnu 25. po redu izložba gljiva. Ujedno je obeleženo i četvrt
