Izbor podloga i sorti
Izbor sorti jabuka za komercijalno gajenje je osnovno pitanje koje se postavlja pre nego što se pristupi podizanju novih zasada. Na bazi analize sortimenta u svetu
Izbor sorti jabuka za komercijalno gajenje je osnovno pitanje koje se postavlja pre nego što se pristupi podizanju novih zasada. Na bazi analize sortimenta u svetu
Svaka povreda krtole smanjuje njeno zdravlje i kvalitet, a prilikom višekratnog transporta povećava rizik od propadanja i smanjene upotrebne vrednosti.
SADNJA KONTEJNERSKIH SADNICA Kontejnerske sadnice voćaka – i one sa busenom, i koje se prodaju u saksijama – mogu se
Ovaj dan se u narodu naziva i jesenji Sveti Jovan ili Jovan Glavosek. Sveti Jovan Krstitelj ostao je zapamćen u
Poslednjih godina kivi se sve češće može videti na našim okućnicama. Istina, zime nisu više tako ledene ali u kontinentalnim
Mangan kao i gvožđe je strukturalan, funkcionalan i nepokretan mikroelemenat i simptomi se najčešće javljaju na vršnim delovima biljaka. Bitan
Leblebija se gaji zbog zrna koje je bogato belančevinama, sadrži dosta mineralnih materija, naročito fosfora i značajne količine provitamina A
Osnovno pravilo da uholaže se mogu hraniti delovima biljaka koji nemaju celulozu ili lignin. Kod gajenja leske, uholaže se mogu
Najvažniji korak u završnoj fazi proizvodnje krompira je vađenje krtola iz zemlje. Krompir se vadi kada je fiziološki zreo i
Jabuka od svih voćnih vrsta zahteva najkompleksniju zaštitu za uspešno suzbijanje bolesti i štetočina u konvencionalnoj proizvodnji. Najveći broj tretiranja
Čuvena zlakuska grnčarija koja se pravi na starinskom sporom točku i danas osvaja svet, postala je deo nematerijalne baštine UNESKO-a,
Ako volite aromatične voćne likere, sada je prilika da ih sami napravite. Recepata ima puno, a osnova su plodovi breskve.
Velika Gospojina, poznata i kao Uspenje Presvete Bogorodice, jedan je od najvećih praznika u Srpskoj pravoslavnoj crkvi i među pravoslavnim
Usevi paprika na otvorenom polju se tokom avgusta nalaze u različitim fazama razvoja i sazrevanja plodova. Vizuelnim pregledom useva može
Postoje biljke koje nisu samo deo prirode, već i deo istorije jednog prostora, pa i naroda. Jedna od njih svakako
Do sedamdesetih godina 19. veka šljiva je korišćena prvenstveno za proizvodnju rakije, a potom suva požegača postaje značajan proizvod. Iz
Bogat je vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput kalcijuma, magnezijuma i gvožđa. Pored toga, sadrži značajne količine
Šljiva kao voćna vrsta je igrala veoma važnu ulogu u ekonomskom razvoju Srbije. Odvajkada je bila naše nacionalno voće, za
Mnogi misle da zlakuske posude zahtevaju posebnu pripremu pre upotrebe, ali grnčari tvrde da je svaki sud spreman za kuvanje
Vinogradarske breskve, u narodu poznate i kao šeftelije, vekovima su bile neizostavan deo srpskih vinograda. Nekada su se sadile između
Oman nije zahtevna biljka, lako se razmnožava i gaji. Bilo da se odlučite za setvu semena, sadnju mladih biljaka ili
Dr Slađana Savić, viši naučni saradnik Instituta za zaštitu bilja i životnu sredinu iz Beograda, i članica „Okvira života” navodi
Iako se može čuti da ju je u Sremskim Karlovcima prvi zasadio Milan Petrović za komercijalnu upotrebu početkom 2000-ih, ona
U dvorištu Vladice Janjića iz sela Donji Neradovac, kod Vranja, se na kubetu i ovog septembra, uprkos visokoj dnevnoj temperaturi,
Kada je zaznao kolika će biti bio je zatečen toliko da se s pravom zapitao da li će njegovi radnici
Džem od šljiva i čokolade je moderna verzija džema sa šljivama, a mališani ga naročito vole, baš kao i sve
Dr Slađana Savić, viši naučni saradnik Instituta za zaštitu bilja i životnu sredinu iz Beograda, i članica „Okvira života” navodi
Kada je zaznao kolika će biti bio je zatečen toliko da se s pravom zapitao da li će njegovi radnici
Gvožđe je građevinski mikroelement i nepokretno u biljkama. Nedostatak Fe i drugih metala na breskvama najčešće se ispoljava na biljkama
– Tek ubrana jabuka ne sme u hladnjače da uđe sa patogenima, koji će se širiti u komori – kaže
Na pitanje da li su stare i autohtone sorte globalno zaboravljeni resurs ili briga pojedinca, profesorica Dajić Stevanović odgovara: –
Pošto se približava berba kivija, mnogi ne znaju šta da rade s berićetnim rodom, jer plod može da se čuva
Na našim pijacama i marketima kelj se može naći u svim godišnjim dobima, iako spada u zimsko povrće te je
Usevi kupusa namenjeni za jesenju proizvodnju tokom septembra nalaze se u različitim fazama formiranja glavice. Njihovim vizuelnim pregledom može se
Na našim prostorima kelj ne spada u grupu omiljenog povrća, kao što su paradajz, paprika i krompir ali je zbog
Leblebija se gaji zbog zrna koje je bogato belančevinama, sadrži dosta mineralnih materija, naročito fosfora i značajne količine provitamina A
– Plodovi povrća za pripremu zimnice beru se „na veliko“, sa velikih parcela odnose u industrijske pogone na preradu, s
Usevi paradajza na otvorenom polju nalaze se u različitim fazama razvoja i sazrevanja plodova. Vizuelnim pregledom može se registrovati prisustvo
Iako se može čuti da ju je u Sremskim Karlovcima prvi zasadio Milan Petrović za komercijalnu upotrebu početkom 2000-ih, ona
– Ljubitelji grožđa i vina imaju pune ruke posla, dozrevaju stone sorte vinove loze, a vinske se uveliko pripremaju za
Po rečima vlasnika vinarije Petrović, najviše se u njegovoj vinariji proizvede sile i sve što ode u boce, „proguta“ samo
Mada u svetskim okvirima, pa čak za naše uslove, širenje sile nije izraženo u procentima spektakularnih razmera, najveće je do
U Šumadiji je počela berba ranih sorti grožđa. Krajem avgusta i početkom narednog meseca za branje bi trebalo da budu
U PRILOG KNJIZI „VINSKI TURIZAM: TEORIJA, PRAKSA I INOVACIJE“ Vinski turizam – teorija, praksa i inovacije: sveobuhvatni pregled vinskog turizma
Oman nije zahtevna biljka, lako se razmnožava i gaji. Bilo da se odlučite za setvu semena, sadnju mladih biljaka ili
Trenda, trandavilje, trandafil ili baštenski slez nazivi su za istu biljku koja veći deo sezone cveta, i ukrašava okolinu kao
Bosiljak (Ocimum basilicum) je jedna od najkorišćenijih lekovitih i začinskih biljaka na svetu. U kuhinji se koristi za sosove, testenine,
Ne postoji kod nas biljka jačeg i umirujućeg mirisa od bosiljka. U ovo vreme rukohvati sveže ubranih mirisnih strukova se
Rtanjski čaj – Vrijesak, planinski čubur, čubrica, gorska metvica, „biljka ljubavi“, „biljka faraona“ ili „ biljka turskih sultana“, samo su
– Tokom ovog meseca možete da sakupite začinske biljke, operite ih, osušite i stavite u teglice ili, ako želite da
U dvorištu Vladice Janjića iz sela Donji Neradovac, kod Vranja, se na kubetu i ovog septembra, uprkos visokoj dnevnoj temperaturi,
Džem od šljiva i čokolade je moderna verzija džema sa šljivama, a mališani ga naročito vole, baš kao i sve
MIRISI VOJVODINE ISPUNILI LIMANSKI PARK Limanski park u Novom Sadu ovog vikenda postao je velika vojvođanska trpeza pod vedrim nebom.
Ova poslastica je gušća i od džema, i od pekmeza, a ima najmanje šećera. Kod nje se šljive pasiraju pre
Prvi Festival Biodistrikta Kolubara biće održan u subotu, 12. septembra 2026. godine, od 12 do 18 časova, na imanju My
Kukuruz se u Srbiji, obično, proizvodi na blizu milion hektara oraničnih površina, što je najviše među žitaricama, jer se očakuje
– Lepi dani pogoduju razmnožavanju perena, višegodišnjih zeljastih ukrasnih biljaka, a sada je vreme da se srede rundele sa sezonskim
Bambus je poznat kao jedna od najbrže rastućih biljaka na svetu, ali malo ko zna da se, osim u dekorativne
Jedna od biljaka koja se poslednjih godina sve češće može videti u domovima, kancelarijama i na terasama jeste zeleni ljiljan,
Neke sobne biljke ne krase samo prostor, već sa sobom nose i čitavu priču. Ženska sreća i zlatna puzavica među
Nekada nezaobilazna biljka u dvorištima naših baka, danas ponovo privlači pažnju ljubitelja prirodnih bašti i lekovitog bilja. Slez je biljka
Sedum je biljka koja poslednjih godina sve više osvaja bašte, terase i moderne zelene površine. Razlog za njegovu popularnost je
U svetu pčela, saće nije samo skladište meda i polena, ono je srce košnice, multifunkcionalni organ koji diktira zdravlje, snagu
– U septembru su još uvek visoke temperature pa se ne sme zaboraviti na pojila u koja se redovno sipa
– Do sada su ubirali plodove pčelarenja ali sada pčelari treba da se više posvete pčeli kako bi je pripremili
Pčelari u šali kažu da su samo u dve stvari svi saglasni. Prva je da se košnici prilazi sa zadnje
Šumadijski pčelari su ove godine više nego zadovoljni prinosom meda. Kažu da je „rodilo“ i za prošlu i za ovu,
U našoj zemlji uobičajeno je da se od pčelinjih paša izdvajaju dve: bagremova i suncokretova. Prva se obično naziva glavna
Leucopaxillus, kod nas je odomaćen naziv debeljače, su rod gljiva iz familije Tricholomataceae koji se u svetskim okvirima sastoji od
– Gljive su nezaobilazni jesenski plodovi, toliko specifični da se ubrajaju u zasebno carstvo. Važno je znati i kako spremiti
STEPSKE GLJIVE GUBE SVOJ PRIRODNI DOM Stepski pašnjaci su prirodni travnati ekosistemi koji se odlikuju specifičnom florom i faunom prilagođenom
Scleroderma ili krompirače su rod gljiva iz familije Sclerodermataceae i prepoznatljive su po svom okruglastom plodnom telu koje izgledom podseća
– Berači gljiva treba da imaju na umu da sakupljanje nije bezazlen posao, da jedna greška može da odnese nečiji
Koprenke (rod Cortinarius) pripadaju familiji Cortinariaceae i predstavljaju najbrojniji rod gljiva sa preko 2.700 vrsta rasprostranjenih širom planete. Osnovna morfološka
