КАДА СЕ УДРУЖЕ НАУКА И ПРАКСА: Производња без орања и „вештака“
На газдинству породице Шинковић у Бечеју, примарна делатност је производња пилића. Матична јата „произведу“ пуно органског ђубрива које ваља искористити. Тако хиљаду...
ХРАНУ ЗА СЕБЕ МОЖЕТЕ ПРОИЗВЕСТИ И САМИ
У фебруару већ треба размишљати о раном поврћу. Иако нам комерцијална производња омогућава да у сваком тренутку на јеловнику имамо спанаћ или...
САЛАШ КАО НОЈЕВА АРКА
У близини Парка природе „Јегричка”, недалеко од Темерина, у питомој бачкој равници, уточишту заштићених биљних и животињских врста, породица Идеи изабрала је...
НАЛЕД: У Србији годишње 247.000 тона хране заврши као отпад
Донирање хране у Србији није законски дефинисано, због чега годишње око 247.000 тона хране заврши као отпад, док око пола милиона људи...
ТЕМА БРОЈА: Рибарство у Србији
Кад се зна да је до рибе било тешко доћи,
нарочито у планинским крајевима, традиционално оданим „плодовима тора“, а да се
риба јела само...
ОРГАНСКО ИМАЊЕ: Петрушевски будућност виде у салатама
За органску пољопривреду
одлучили су се јер желе да промовишу здрав начин живота, а зелено поврће привукло
их је јер су, како кажу, салате...
ОД БРАШНА, ВОДЕ И ЈАЈА: Различити облици – а укус једнако сјајан
Kада сам размишљала на који начин и одакле кренути ову причу која греје срца сваког од нас, напросто је почела сама...
ГАЗДИНСТВО САЊЕ КУЗМАНОВИЋ НА ЧЕНЕЈУ: Органска производња – изазов и задовољство
Све што се произведе на том газдинству има сертификат, јер се ради по правилнику за овај вид производње.
Сања...
БИОПЧЕЛАРСТВО: Сви траже здрав мед, али га ретки производе
Ситуација је заиста алармантна, јер константно загађивање животне средине, поготову у реонима који се интензивно баве воћарством, угрожава пчелу. Њен имуни систем...
ПОРОДИЦА ИВАНКОВИЋ ИЗ ЛАЗАРЕВЦА: Сви одговори су у природи
Одлука да породица што мање борави у граду и да што више времена проводи у природи означила је почетак новог и пунијег...
