LEKOVITO I ZAČINSKO BILJE

Oktobar u lekovitom bilju

– Početkom jeseni biljari mogu da sakupljaju listove dunje, koren maslačka, lincure, čička, koprive, sladića, belog sleza, bljušta, omana, pirevine,

Pripremite svoj pesto

Da bi ostao aromatičan, svež bosiljak se dodaje na kraju kuvanja. Topli sos od paradajza postaje puniji sa nekoliko listova.

Eliksir za bolne zglobove

Eliksir protiv bolova u zglobovima sprema se od 100 g suvog grožđa, 20 g korena suvog đumbira, tri crvene ljute

Gusti sok od šipurka

Sastojci: – 1,5 kg svežeg šipurka, – 800g šećera, – sok od dva limuna – ili 10g limuntusa. Priprema: Očišćen

Svi ga čupamo iz dvorišta, a on je pravo medicinsko čudo

Na prvi pogled deluje kao običan žuti cvet koji niče gotovo svuda, na livadama, pašnjacima, travnjacima, u dvorištima, pa čak

Oman jači od antibiotika

Oman (Inula helenium), kod nas poznat i kao volujsko oko, žuti kolotoč, ognjica, veliki volujak, je visoka, zeljasta biljka iz

Šampion selena i C vitamina

FRUŠKOGORSKI DIVLJI ŠIPURAK: LEKOVITOST BEZ GRANICA Fruška gora je vekovima poznata po proizvodnji i preradi vinove loze, jabuka, krušaka, šljiva,

Kako sačuvati svežinu listova

Svež bosiljak najlepše miriše kada se doda neposredno pre serviranja. Listove je bolje odvajati po potrebi, jer se brzo suše

Septembar u lekovitom bilju

Biljoberi se u septembru nikada ne vrate praznih cegera. Mogu da se sakupljaju hrastov lišaj, divizma, šipurak, kleka, krušina, koren

Cveta i kada druge biljke posustaju

Jesen je pravo vreme da svoje terase, balkone i dvorišta ukrasimo biljkama koje mogu da izdrže hladnije dane, a među

Bliski rođak koprive, žalfije…

Čubar (Satureja montana) spada u familiju usnatica (Lamiaceae) u kojoj su i mrtva kopriva, origano, nana, žalfija, bosiljak, dobričica, lavanda,

Čubar dobrodošao u bašti, u kuhinji i apoteci

Pasulj trava, paprena trava, vrisak, čubar – sve su to nazivi za jednu, našem organizmu veoma korisnu biljku. Čubar je