Iz poklonjene tegle – biznis
Pogrešno je mišljenje da se u decembru zimnica samo jede, a naročito da odlazak u penziju znači sedeti i čekati poštara da donese penzioni...
Kavurma u naučnoj laboratoriji
Domaćice iz Šumadije prave kavurmu kao školovani tehnolozi - to je u najkraćem rezime naučnog istraživanja, objavljenog u zborniku “Savetovanje o biotehnologiji“. Kavurma, proizvedena...
KAZANDŽIJSKA RADIONICA POPARIĆA: Kazani sa Salajke peku rakiju u Njujorku
Piše: Aleksandar Đivuljskij
Novi Sad je pre sto i više godina bio grad trgovaca i zanatlija, čak su i ulice u centru dobijale imena po...
SRPSKI VODENIČARI TRAŽE MESTO POD SUNCEM: Melju, a po zakonu ne postoje
Udruženje vodeničara Srbije, njih oko 70 od ukupno 800 iz cele Srbije, zalaže se za to da ovo zanimanje bude priznato kao i svako...
DANIJELA PAVLOVIĆ IZ BLAZNAVE: I ribaće četke pretvara u umetnička dela
Oslikani predmeti iz kuhinja naših baka koji prođu ispod Danijelinih četkica i boja, stižu do stranaca i predstavljaju Srbiju širom sveta.
Svaki predmet koji nađe,...
Hodočasnici prirode na Vrelu Grze
Minulog leta poseta spomeniku prirode bila je vanserijska, najpre zbog pandemije i nemogućnosti da se putuje u inostranstvo, te su se brojni turisti prisetili...
„SPORA HRANA“:Tradicionalni zalogaji lokalnih zajednica
I mi imamo proizvod sa prestižnom etiketom „Presidium“. Šljivovica od autohtone šljive Crvena ranka, Dragane Veljović iz sela Gledić kod Kraljeva, na listi...
VINSKA KUĆA MINIĆA U ŽUPI ALEKSANDROVAČKOJ: Bačva priča najlepše priče
Kad dođete u selo Tržac, smešteno na obroncima Župe, koju krase ustalasani brežuljci i blagi, zeleni dolovi, shvatite svu vrednost ove vinogorske pitomine. Kud...
TAMARA OGNJEVIĆ, GASTROHERITOLOG: Čija je naša baklava i ko nam je doneo oklagiju
Na društvenim mrežama se, s vremena na vreme, povede žučna rasprava o poreklu i pripadnosti pojedinih jela koje svaki narod voli da naziva svojim....
Vremena se menjaju, vašari ostaju
Vašare danas bije glas da su pretrpani gomilama polovne garderobe i tehnike, drangulijama i sitnicama, te da je sve to pokvarilo utisak o izvornom...