ŽIVOT

Đumbir i lek i afrodizijak

Đumbir ima specifičan slatkasto – ljutkast ukus, pa se koristi za pripremu marinada, umaka i sastavni je deo mešavina začina.

Jedan žbun gloga daje i 20 kilograma bobica

 Gajenje gloga moguće je, ali nije ukorenjeno na našim prostorima. Uglavnom koristimo resurse iz prirode. Sa jednog žbuna može da

Voćnu turšiju Milorad pravi od četrnaest vrsti divljeg voća

Gotovo da nema dana u godini, a da neko od brojnih prijatelja ne zakuca na vrata Banjalučanina Milorada Slavnića zbog

Banana musu ove godine rodila u dvorištu Milorada Đokića

Zahvaljujući dugogodišnjem iskustuvu, Vranjanac Milorad Đokić, se svrstao u red onih kalemara koji su u stanju da kaleme i proizvedu

Kada srce nađe put

Toliko puta sam vam već pisala o našim putovanjima u Vrnjačku Banju. Ona je za nas više od banje, to

Sajam zimnice na Sajmu turizma!

U okviru 16. Međunarodnog sajma turizma i seoskog turizma, koji je počeo u Kragujevcu, deo ponude je i Sajam zimnice.

Kornišoni iz Grkinje – kad biljka izdrži i rod traje, sve se isplati

U selu Grkinja, u opštini Gadžin Han (u okolini Niša), život i priroda neraskidivo su povezani sa zemljom i njivama.

Svež kupus čuvate u trapu, kiseo u kaci

Pozne sorte kupusa se beru obično od sredine oktobra do kraja novembra, u zavisnosti od vremenskih prilika i same sorte.

Rakija od bundeve za posebne prilike!

Silvester Ruskovski, iz sela Kucura kod Vrbasa, peče rakiju od bundeve, koju uzgaja na površini od jednog jutra na svom

Ratluk koji je oduševio holivudske glumce

Ratluk je omiljeni slatkiš širom Balkana, Bliskog istoka i Turske. Ova meka, slatka poslastica najčešće se poslužuje uz kafu ili

Zaliven voskom, stoji godinama i ne kvari se – sir u grnčariji

U zemlji bogate mlečne tradicije, sir i kačkavalj zauzimaju posebno mesto – ne samo na stolu, već i u kulturi

A OD SLANINE I SLATKO

Kada se priprema zimnica, traže se recepti koji će zadiviti sve ukućane. Mašta žena, domaćica, posebno onih koje žive na