Blanširanjem se uklanja pokožica
Ako želite da u pripremi domaće zimnice koristite grožđe s kojeg je uklonjena pokožica, prvo ga morate blanširati. Blanširanje podrazumeva kratko potapanje ploda u...
Specijalitet jedne vinogradarke – turšija od grožđa
Ako niste vinogradari, ne znači da ne možete napraviti ovaj specijalitet koji je smislila jedna vinogradarka. Pokušala je da, uz vino i rakiju, od...
Džem od suvih šljiva
Suve šljive su odličan izvor vlakana i prirodnih šećera, a priprema ovog džema je jednostavna i brza. Korišćenjem štapnog miksera voće se lako samelje...
Bez kajmaka nema doručka
Zlatiborski kajmak je jedan od najpoznatijih i najcenjenijih mlečnih proizvoda u Srbiji. To nije samo hrana, već deo tradicije i simbol gostoprimstva Zlatibora. Generacije...
Jagnjijada u Pričeviću
Najbolje što Srbija u ovčarstvu ima, našlo se na ovčarskoj izložbi u Pričeviću, nadomak Valjeva. Kao i svake godine, ovčarsku izložbu prati i takmičenje...
Grožđebal je radost i mesto na kom potrošači pronalaze omiljena vina
„Karlovačka berba grožđa“, najpopularnija i najmasovnija manifestacija u Sremskim Karlovcima, ušla je u drugi dan. Kako sami vinari kažu, petak je dan za uzimanje...
Kad jesen zamiriše na ajvar
Jesen u Srbiji miriše na drva, pečenu papriku i ajvar. I nema osobe koju taj miris ne vrati u detinjstvo i dobro poznate ukuse....
Novi dezeni iz sopstvene bašte
PRIRODNO BOJENJE ODEĆE OPET JE U MODI
Ako imate baštu i uživate u njoj, onda vam neće biti teško da među biljkama koje gajite pronađete...
Sveti arhangel Mihajlo iza zidina karavan saraja
U blizini Ramske tvrđave nalazi se karavan saraj iz 15. veka. Postojanje karavan saraja kraj koga se nekada nalazio i hamam pokazuje nam da...
U modi je malidžano – beli ajvar
U mom detinjstvu početak jeseni je osim polaska u školu, donosio i onu drugu vrstu nervoze. Kako, kada i gde u gradu nabaviti drva...