SOKOBANJA IMA ŠTO NIKO NEMA
Škola o bilju, zdravlju i ljudima
Postoji škola u kojoj ćete za nekoliko dana naučiti da prepoznajete i pronalazite u prirodi lekovite biljke i saznati...
Za pravljenje ove zimnice potrebna je gas maska!
Najljući sos pravi se od papričice karoline riper, čije ime u prevodu znači – kosač. Prerada ove egzotične sorte, koju u Ćupriji gaji Živojin...
Zec s vinom i začinima
Specijaliteta od divljači ima mnogo. A svaki lovac i domaćica koja sprema jela od divljači ima neki svoj. Najvažnije je da meso dobro izmarinirate,...
Zašto su čvarci skupi?
Ne tako davno, čvarci su se smatrali sirotinjskom hranom, a ne delikatesom. U selima većina ljudi kolje svinje i sami prave „sremačke bombone“, dok...
Božidar četrdeset godina plete korpe od crvene vrbe
Korpe, koje Božidar Kamberović iz sela Lepenica, kod Vladičinog Hana, plete od pruća crvene vrbe, prava su atrakcija za Vranjance kad god ih u...
I turšija na dunje miriše!
Vladanka Aleksić iz sela Guberevac kod Knića svake godine pravi na stotine tegli slane i slatke zimnice. Osim klasičnih recepata, voli da eksperimentiše, te...
Manastir bogat koliko ga ljudi vole
U SELU PIRKOVAC MEĐU PLANINAMA
Prvi put sam u manastiru Svetog Arhangela Gavrila u selu Pirkovac, negde na granici planina Raila i Ljubovik, u blizini...
Šafran kao dodatak
Limunada sa šafranom
Nikolići su šafran počeli da koriste u sopstvenoj kuhinji. Među njihovim novotarijama je i limunada sa šafranom koju pripremaju tako što običnu...
KIŠOBRANI ALEKSANDRE VIDENOVIĆ RAZVEDRAVAJU TMURNE DANE
Tugobrani iz „čudosobe“ Nezaposlene učiteljice
U jednoj „čudosobi“ u Beogradu učiteljica Aleksandra Vidanović, Čačanka na „prinudnom radu“ u prestonici, mašta svoje najlepše snove. Iz njene...
Prodaja zimnice isplativija od prodaje svežih plodova
U cilju ostvarivanja većih prihoda, ali i širenja asortimana, mnogi poljoprivredni proizvođači okrenuli su se preradi voća i povrća. Rada Gužvica i njena porodica...
