Brzi kolač sa kajsijama i grizom
Sezona kajsija je pri kraju. Nadamo se da ste već skuvali sve što ste hteli od njih. Poneki komad bi mogao i da se...
Na Petrovdan pita od petrovača s mirisom na detinjstvo
Kada ste dete na selu, osamdesetih godina prošlog veka, najveće zabava za vas je tokom versih praznika. Razna verovanja, običaji koji su se poštovali...
Organska šargarepa u Šinkinim teglicama
Još jedno slatko iznenađenje dolazi iz porodice Šinka iz Knjaževca. Ovoga puta u pitanju je šargarepa i jednostavno i ukusno slatko od šargarepe, koje...
ŠTA KO PIJE: Uzo
Kao jedan od mediteranskih naroda, Grci mogu da se pohvale svojom proizvodnjom vina i žestokih pića. Piće koje predstavlja prvu asocijaciju na Grčku je...
Spoj kreativnosti i slatkoće – personalizovane čokolade!
Širom sveta 7. jula obeležava se Svetski dan čokolade, omiljene poslastice svih generacija. Veruje se da je baš ovog dana, 1550. godine, čokolada stigla...
Ivanjdan: pale se lile, obilaze torovi
Svetom Jovanu Krstitelju u pravoslavnoj crkvi posvećeno je čak devet praznika tokom godine. Pored Sabora sv. Jovana i Usekovanja, posebno svečano se slavi dan...
U BEČEJSKOM GLADIATOR MAXIMUSU: Lavlji pas nije za neiskusne
Za vreme života i boravka u Americi, Lazar Drinić iz Bečeja zaljubio se u specifičnu rasu pasa. Reč je o rodezijskom ridžbeku, koji je...
JOVAN ŠALJIĆ (4) S Jovom umrla i istina
(Nastavak iz prethodnog broja)
Nakon iznenadne smrti ivangradskog travara i iscelitelja Jovana Šaljića, narudžbine su se nagomilavale, a od Šaljićeve masti su ostale samo spremne...
Mesto lošeg vremena i dobrih ukusa
Još jedan tmuran dan, onako potmuo, kad se oblaci valjaju po nebu, a sunce pokušava da probije i nikako. Vrućina paklenim zagrljajem obgrlila tezge...
Jarebica – užitak u tanjiru
Jarebice na lovački način
Potrebno je:
4 jarebice
400g šampinjona
2 glavice crnog luka
1 dl ulja
1 kašika domaćeg dodatka od povrća
so
mleveni biber
Očišćene jarebice oprati, osušiti, pobiberiti i posuti...