МНОГО УКУСА У СВАКОМ ГУТЉАЈУ: Вино и његове тајне
Да ли су за добро вино довољне само босе ноге које ће грожђе газити? Тешко. Ако питате технолога, он ће вам рећи: „Само једна...
Кивано – спој егзотичног и домаћег воћа
Пишу: Љубица Петровић
Јасна Бајшански
Да би се појела комбинација банане, диње и кивија, неки додају и – лимете, не мора да се иде по...
ПРЕЛИЋИ У МИШЕВИЋИМА: Лепота Златара у боци и тегли
Пише: Жељко Дулановић
Сво воће, које произведу на породичном газдинству у Мишевићима на Златару, Прелићи прераде у сокове, по традиционалној рецептури и на начин како...
ПОПУЛАРНА ДОМАЋА ЈЕЛА: Гибаница, савијача, баница, пита….
Основна разлика између гибанице и пите је у томе што се коре код пите уролају, а код гибанице ређају. Не смемо заборавити ни чувену...
КОВИЉ: Трагом душе до краја света
Иако сви кажу да ваља путовати светом да би се упознала сва његова лепота, то не мора да значи да, у потрази за инспирацијом...
КАКО ЈЕ НЕНАД ЧАВИЋ ИЗ ЗРЕЊАНИНА ОТКРИО СВОЈ РАЈ : Дечачки сан и мирис...
„Јесен стиже, дуњо моја...“ стихови су песме који се уз милозвуке тамбурица са оближњих салаша протежу непрегледном војвођанском равницом у хладним јесењим и зимским...
Кавурма у научној лабораторији
Домаћице из Шумадије праве кавурму као школовани технолози - то је у најкраћем резиме научног истраживања, објављеног у зборнику “Саветовање о биотехнологији“. Кавурма, произведена...
УЗГАЈАЊЕ КАКТУСА – ХОБИ ЗА СТРПЉИВЕ: Човек који је 32 године чекао један...
Пише: Јелена Лукић
Један од најстаријих кактусара у Србији, Новица Јањић (74) из Ћуприје, чекао је 32 године да му процвета кактус. Овај заљубљеник у...
ЈЕДИНСТВЕНИ МУЗЕЈ – СЛАТКА КУЋА ЦВЕТИЋА У КРАЉЕВУ
У строгом центру Краљева, у старој кући с почетка прошлог века, смештена је јединствена трајна изложба: Музеј слатка, специфичан је гастрохеритолошки музеј, посвећен очувању...
НА САЛАШУ „СЕДАМ ДУДОВА“ НА БУКОВЦУ КРАЈ СОМБОРА КАО ДА ЈЕ СТАЛО ВРЕМЕ: ...
Да је сеоски, такозвани рурални туризам, једна од недовољно искоришћених предности српске привреде, а пре свега пољопривреде, не треба пуно доказивати. Природне лепоте, одлична, већином...
