Mućeni džem od drenjina

Sastojci:

– 500 g drenjina,

– 300 g šećera ili meda.

Priprema:

Drenjine dobro oprati i izgnječiti da se meso odvoji od koštice. Propasirati i u smesu dodati šećer. Mešati varjačom ručno oko tri sata dok se džem ne zgusne. Moguće je i mikserom mešati ali onda džem postane penastiji nego što bi trebalo. Džem sipati u tegle i odložiti u hladnu prostoriju.

Piše: Biljana Nenković

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti