kačkavalj

Zaliven voskom, stoji godinama i ne kvari se – sir u grnčariji

U zemlji bogate mlečne tradicije, sir i kačkavalj zauzimaju posebno mesto – ne samo na stolu, već i u kulturi

Pravi sir se ne raspada u vodi

Skoro svi volimo da u svojoj ishrani imamo specifičnu vrstu žutog sira poznatog kao kačkavalj. Bilo da ga konzumiramo posebno

Čarolija ručno rađenog kačkavalja

U PIROTSKOJ MLEKARSKOJ ŠKOLI Svaki kraj Srbije ima svoj sir kojim se s pravom ponosi. Kada se kaže kačkavalj, misli

Miris vrelog đubeka na Festivalu sira u Beogradu

U Beogradu je, ovog vikenda u BEO Shopping Center, održan XVII festival autohtonih i originalnih sireva Balkana. Pored tvrdih zrelih

Festival sira i kačkavalja u Pirotu

Izlagači iz Pirota i okoline, ali i iz cele Srbije i regiona, imaće priliku da predstave svoje proizvode na Festivalu