slanina

Kako je gazdinstvo Prokopec od „viška od zime“ napravilo prepoznatljiv brend

Na štandu porodičnog poljoprivrednog gazdinstva „Prokopec“ nema tajni. Kobasice, slanina, kulen, šunke i buđolice vise pred kupcima isto onako kako

Loša sezona za sušenje mesa

Vremenski uslovi i trenutne temperature nepogodne su za proces sušenja mesa. Kako kažu proizvođači suhomesnatih proizvoda, povećana vlažnost vazduha i

Čvarak fest u Sivcu 5. februara

Sada već tradicionalni, Čvarak fest, ove godine održaće se 5. februaru u Sivcu. Organizatori festivala su i ove godine Opština