Nekada je bio nedostupan mnogima, previše skup, na meniju tek ponekog restorana. Danas, je tartuf dostupan, dodatak brojnim proizvodima, ali
Malo ko zna da se upravo ispod srpske zemlje krije pravo gastronomsko blago – tartuf. Ove luksuzne gljive, poznate kao
Tartufi, ili kako ih pojedinci nazivaju crno zlato, su najcenjenija i najskuplja jestiva pečurka na svetu. Pored vrhunskog ukusa, čuveni
Tartufi su luksuzna gastronomska delicija, sastojak i začin koji mnogi doživljavaju kao stvar prestiža. Radoslav Ćatić iz Masloševa, podrudničkog sela
Ministarstvo zaštite životne sredine ponudilo je na prodaju 75,5 kilograma tartufa, navodi se u objavi na službenom sajtu. Zaštićene vrste
Veoma su traženi u najeminentnijim svetskim restoranima, pogotovo Italiji i Francuskoj, a otkupne cene ovih podzemnih gljiva mogu da dosegnu astronomske
