začini

Bosiljku smeta mraz, a prija vlaga

Bosiljak, jednogodišnja zeljasta biljka poreklom iz Indije, od davnina je poznat kao začin, a danas se najviše upotrebljava u Francuskoj

Zašto je selen važan

Ako vas zanima zašto je važan selen i u kojim namirnicama se nalazi, idemo redom. Selen je pravi saveznik štitne

Ruzmarin kao začin i lek

Ruzmarin je višegodišnji zimzeleni mediteranski žbun, koristi se u lekovite svrhe i kao začin.  U hrani, ruzmarin povoljno deluje na

Začin iz Sibira u našim baštama

ESTRAGON MIRISNI I LEKOVITI ROĐAK HRIZANTEME Iako je naša kuhinja u svetu prilično poznata po specijalitetima od mesa, sira, slanim

Dobar za creva i krvne sudove, lek protiv stafilokoke i nesanice

U zavisnosti od tipa i mesta uzgoja estragona, njegova aromatičnost može da varira, pa je začin i različitog ukusa. Francuski

Svako jelo ima svoj začin

SAVETI IZ STAROG KUVARA Kad god se s nostalgijom setimo starih vremena, bakine kuhinje i mirisa koji su se širili