U narodu se kaže: „Sve su gljive jestive, a neke samo jednom“. Da bi se sprečile neželjene posledice koje često
Zainteresovanost za ovakvu proizvodnju iz godine u godinu je sve veća, a stručnjaci smatraju da ova grana u Srbiji ima
Veterinar i nekadašnji načelnik republičke Veterinarske inspekcije dr Miroslav Stojšić tvrdi u izjavi za štampu da ne postoji meso ili
Svesni smo da organski proizvodi poslednjih godina postaju sve interesantniji za potrošače, ali i izazov za naše proizvođače da se
Sušenje (dehidratacija) je postupak kojim se iz svežeg voća i povrća odstranjuje voda – isparavanjem pod kontrolisanim uslovima temperature, vlažnosti i
