maj 21, 2021

PROMENE KLIME NAJVIŠE POGAĐAJU VOĆNJAKE: Vrste i sorte otporne na meteorološke ekstreme

Piše: Jasna Bajšanski Poljoprivreda, kao fabrika na otvorenom, suočena je s mnogobrojnim izazovima koje donose klimatske promene, a poslednjih decenija

100 jela Srbije

Bogatstvo kuhinje u Srbiji sastoji se u različitosti ukusa, jela i načinu pripreme. Od severa do juga, od istoka do

Mesec setve i sadnje, nege i berbe

Iako „dvotrećinski“ pripada proleću, jun se smatra letnjim mesecom u kojem svi imaju pune ruke posla. Negde se seje, negde

Dobar rod i zdrav plod brane se u maju

Piše: Svetlana Mujanović Značaj majske zaštite voćaka postaje vidljiv tek tokom berbe. Nije svejedno da li će plodovi biti flekavi,

Maslačak je prva prolećna lekovita salata

Piše: Biljana Nenković Maslačak je prva prolećna salata i prva presna vitaminska hrana, veoma potrebna organizmu posle dugotrajne zimske ishrane.

Kisela bašta slabije rađa

Piše: Ivana Trifković Intenziviranjem poljoprivredne proizvodnje i nekontrolisanom upotrebom mineralnih đubriva, a sa druge strane smanjenom upotrebom organskih đubriva, povećali

Paradajz za salatu žedniji od industrijskog

Piše: Svetlana Mujanović Poznato je da povrtarske biljke imaju veće potrebe za vodom od ratarskih. Njihov korenov sistem nalazi se

Budućnost malinarstva je u dvorodnim sortama

Tekst i foto: Željko Dulanović Budućnost malinarstva je u gajenju dvorodnih sorti, kod kojih se plodovi ubiraju sedam do osam

Bagrem vrlo isplativ kao kultivisana biljka

Tekst: Biljana Nenković Beo, ružičast ili purpuran, bagrem mirisom i raskošnom krošnjom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Bagrem (Robinia pseudoacacia) je

RECEPT NAŠIH BAKA I DANAS VAŽI: Od zaperaka – nove biljke

Piše: Svetlana Mujanović Uvreme naših baka, kada se rasad nije prodavao na pijacama ili preko interneta, baštovanke su se snalazile

NA BIOFARMI MILOŠEVIĆ KOD SVILAJNCA: Zdravo povrće i škola za potrošače

Piše: Jelena Lukić Bio farma Milošević iz Grabovca kod Svilajnca već devet godina bavi se organskom proizvodnjom povrća. Prvo je

OKO PRAZILUKA UVEK IMA POSLA: Setva za rasad u otvorene leje

Piše: Svetlana Mujanović Praziluk je otporan na niske, ali i na visoke temperature i uspešno se gaji tokom cele godine.