jun 25, 2023

Najlepši miris pržene kafe

Iako pripremanje kafe danas uglavnom podrazumeva kupovinu one koja je već samlevena i vakuumirana, neki ljubitelji vole da kupe sirova

ESKA: Bolest starijih čokota

Bolest „mal d’ esca“, kod nas poznata kao apoplektično uvenuće ili, jednostavno, eska, može da se pojavi i na dobro negovanoj starijoj lozi. To je kompleksna bolest u kojoj je unutrašnja trulež čokota samo jedan od simptoma. Kada parazit prodre u čokot, stacionira se u srži, i postepeno širi u

Naše a ukrajinsko – podolsko goveče

Ova stamena rasa goveda koju smo decenijama koristili najpre za vuču, potiče iz regije Podolije, koja se prostire na području

PROIZVODNJA POVRĆA U SRBIJI: Prerada naša neiskorišćena šansa

Srbija ima dugu tradiciju povrtarstva i sva obeležja proizvodnje povrća u Evropi i svetu. I u ravničarskom regionu, i u