(Forficula auricularia) U redovnim pregledima leskara metodom otresanja u entomološki kečer u više lokaliteta svakih 14 dana u cilju određivanja
Kora od lubenice u turšiji nije više samo mit iz svetskih kuhinja. Maja Todorović, kuvar iz Beograda, osmislila je zakusku,
Istorija pravljenja sira seže u daleku prošlost i kroz sve civilizacije u kojima se stoka muzla. Ova namirnica pravila se
