Piše: Zorica Dragojević
Želeći da se sjedini sa prirodom i u njoj potraži lek za boljke savremenog čoveka, Jelena Popović – Flekica okupila je još pet mladih žena, voljnih da svoje znanje, vreme i ljubav posvete zdravim proizvodima i osnovala tim „5 za zdravlje“. Posvećene su zdravoj ishrani i prirodnoj kozmetici, organskoj proizvodnji i lekovitom bilju, pa širenju svesti o svemu tome među ljudima. Nadaju se da će svojim primerom uspeti da motivišu prvenstveno mlade da se pokrenu, da nauče da uzgoje sebi hranu, da razlikuju jestive i otrovne biljke u prirodi, da se više druže, da realizuju svoje ideje i uživaju u tome što rade.
– Težimo da budemo udruženje koje će sutra moći da primi još članova i da zajedno kroz radionice i predavanja motivišemo i edukujemo mlade. Petica se odnosi na kvalitet i s nostalgijom vraća nas u školske dane. Ocena 5 je znak da nam je kvalitet proizvoda najvažniji, a akcenat je na zdravoj ishrani i prirodnoj kozmetici, organskom uzgoju i lekovitom bilju, kao i na širenju svesti o svemu tome među ljudima. „Za zdravlje“ znači da zajedno stičemo naviku da živimo zdravije, u vremenu kada je većina stvari zatrovana i puna toksina. Tu je i ruka koja predstavlja ručni rad, jer se trudimo da sve što se napravi bude ručne izrade – detaljna je Jelena, u želji da objasni kako taj tim funkcioniše i kako udružena mladost može sve što poželi.
Tim za zdravlje, a iz ljubavi
Organsku proizvodnju hrane i lekovitog bilja, kao i prirodne kozmetike od organskih hladno ceđenih ulja pokrenula je zbog sopstvenog zdravlja, kaže Jelena. Zatim je proizvodila i za porodicu, prijatelje, komšije, pa se okrenula i drugim ljudima. Tako nastaje i „5 za zdravlje“, kao tim pet devojaka koji raste.
– Timu se pridružila i agronom Ana Dolovac, vlasnik firme „Dolovac Organik i tradicija“ u Futogu, u želji da svoja znanja i dugogodišnje iskustvo o organskoj proizvodnji voća i drugog bilja podeli i pokaže i drugima kako sami da proizvedu svoju hranu. Tu je i Maja Miloradov, još jedan inženjer poljoprivrede, kreativna, komunikativna i puna ljubavi prema svemu što je priroda – navodi Jelena. – A, kako bi tim bio potpun, tu su i zaljubljenice u kozmetiku Kristina Vinković i Borjanka Bogdanović i najsvežiji član tima Isidora Janković, magistar farmacije – medicinski biohemičar i nutricionista.
– Svi proizvodi su potpuno prirodni i organski, najveći deo sami uzgajamo, a ukoliko nam nedostaje neki od sastojaka u našoj bašti, kupujemo od drugih organskih uzgajivača s naših prostora, ili se prepustimo šumi i ručnom skupljanju biljaka. Strogo vodimo računa o kvalitetu sirovina koje koristimo i za naše kozmetičke proizvode biramo organska, hladno ceđena ulja i butere, sami beremo i uzgajamo organsku lavandu, smilje, ruzmarin… Koristimo čist pčelinji vosak, bez dodatka parafina, prirodne boje od sušenih biljaka, prirodne mirise i čista eterična ulja. Znamo da efikasnost proizvoda zavisi od kvaliteta sastojaka, a zadovoljstvo naših kupaca nam je prioritet. Kako je zimski period, a u timu su inženjeri poljoprivrede – po Jeleninim rečima – lako su odlučile šta će u svojim plastenicima gajiti.
Preko zime uzgajaju spanać, blitvu, zelenu salatu, mladi luk, rukolu… Sade u plastenike i bez problema sve može da opstane i zimi. Uvek se vode pravilom da „jede se to što je u sezoni“, a zima je godišnje doba kada treba jesti što više zelenog lisnatog povrća. Uzgajaju i patuljasti paradajz-montekarlo u zatvorenim i toplim prostorijama i uz sve to imaju u ponudi i semena raznog povrća i cveća.
Trude se da telo koje nahrane zdravim proizvodima ima i zdravu kožu koju neguju lavandom i smiljem, nezamenjivim u zimskom periodu.
Melemi protiv starenja kože
– Naša koža je tokom zime izložena spoljašnjim uticajima hladnoće i vetra koji je isušuju, iritiraju i ona postaje suva, dehidrirana, ljuspasta, a uz to se javljaju ekcemi, dermatitis i drugi problemi. Svi vrlo dobro znamo da sa suvom kožom ide i neželjeni pratilac starenja, a to su bore. Ovakve probleme je najbolje rešavati prirodnim preparatima, jer oni dubinski hidriraju kožu i daju dugoročne rezultate. Tako kod nas možete naći prirodne proizvode na bazi lavande za suvu, dehidriranu kožu, ekcem, dermatitis u vidu seruma i melema, a za bore na bazi smilja, takođe u vidu seruma i melema – kaže naša sagovornica.
Za hidrataciju kože je dobro piti dosta tečnosti, ali voda ne prodire duboko u kožu tako lako, i zato je bitna i dodatna hidratacija prirodnim preparatima koji su bogati hranljivim, organskim uljima. Ako imate problema s crvenilom, iritacijom, svrabom kože, jako je bitna nega, ne samo lica i usana, već i celog tela. Melem ili serum od lavande će vam pomoći kod ovakvih problema i dugotrajno rešiti vaš problem sa suvom kožom i dati joj baršunast izgled, objašnjava Jelana čiji rad i rad članica njenog tima se može pratiti na društvenim mrežama.
– Nadamo se da ćemo našim primerom uspeti da motivišemo prvenstveno mlade da se pokrenu, da razmišljaju o tome da se vrate prirodi, da nauče da uzgoje sebi hranu, da razlikuju jestive i otrovne biljke u prirodi, da se više druže, da realizuju svoje ideje i uživaju sutra u tome što rade – zaključila je Jelena Popović.
Melem od lavande
Pravimo prirodne macerate od lekovitog bilja u hladno ceđenom maslinovom ulju. Jedno od njih je i ulje lavande, od kojeg pripremamo kasnije i meleme. Prirodni melemi se prave tako što se otopi čist pčelinji vosak, doda prirodni macerat od lavande i ostala organska ulja koja su za suvu kožu, kao i eterično ulje lavande kada se malo ohladi ulje. Zatim se sve izlije u čiste posudice i ostavi da se stegne.
Serum od smilja
Sunce je glavni uzročnik nastanka bora i savetuje se upotreba zaštitnih faktora, ne samo leti, već i zimi. Pored zaštitnog faktora, dobro je koristiti prirodne preparate, a naše rešenje za vas je melem ili serum od smilja koji će duboko prodreti u kožu, regenerisati je i sprečiti nastanak bora ili ukloniti već prisutne bore.
Antioksidansi, vitamini i minerali za jak imunitet
U zimskom periodu za podizanje imuniteta i borbu protiv virusa izdvojili bismo proizvode od šipka, koprive, belog luka, sremuša, suvog voća. Prepuni su antioksidansima, vitaminima i mineralima koji jačaju naš imunitet, a ujedno i čiste krv od raznih toksina, odnosno, učestvuju u detoksikaciji organizma. Ono što bi članice „5 za zdravlje“ izdvojile jeste sirup od bobica zove.
