Institut za voćarstvo u Čačku organizuje 3. jula ove godine takmičenje za najbolju šljivovicu iz svih srpskih zemalja za 2019. Osim iz cele Srbije na takmičenju će se naći u rakije iz Republike Srpske i Kosova i Metohije. U Čačku će se nadmetati proizvođača vrhunskih prepečenica koje su protekle godine, od Banjaluke do Leposavića, stekle pobedničke nagrade na nekom od 12 regionalnih nadmetanja.
Dr Branko Popović, jedan od vodećih srpskih stručnjaka za žestoka pića i naučni istraživač Instituta za voćarstvo u Čačku izjavio je za agenciju RINA da je do sada prijavljeno 40 uzoraka rakije od šljive, a najbolju će oceniti pod tajnim šiframa devetočlani žiri sastavljen od vodećih stručnjaka koji u Srbiji vode brigu o kvalitetu ovog napitka. Dr Popović je i osnivač ove jedinstvene smotre.
Biljana Nenković
Foto: Biljana Nenković
