Nekvalitetan med tri najveća proizvođača povučen s tržišta

Već deset dana veterinarska inspekcija povlači sa tržišta med tri najveća proizvođača i distributera u Srbiji zbog toga što ne ispunjavaju zahteve kvaliteta koji su propisani Pravilnikom o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela, saznaje „Blic“.

Situacija na tržištu meda je ionako bila dramatična pošto je godišnji prinos zbog pandemije i loših vremenskih uslova prepolovljen pa je veoma teško uopšte i nabaviti ovaj proizvod.

Sada će biti još teže pošto se pokazalo da se na tržištu nalaze i proizvodi koji samo etiketom, ali ne i kvalitetom podsećaju na med. To je pokazala i poslednja velika akcija veterinarske inspekcije u kojoj je uzeto više od 160 uzoraka, a podnete su i brojne prijave.

– U toku službenih kontrola proizvođača i distributera meda na tržište Republike Srbije, utvrđeno je da med određenih proizvođača ne ispunjava zahteve kvaliteta koji su propisni Pravilnikom o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela – potvrđuju u Ministarstvu poljoprivrede za “Blic”.

Kako kažu, trenutno je na potezu sanitarna inspekcija.

– S obzirom na to da takav med ne može biti korišćen kao namirnica u ishrani, već samo za kuvanje ili pečenje (pekarski med), veterinarska inspekcija je prosledila informaciju sanitarnoj inspekciji kako bi se utvrdilo da li se takav med nalazi u objekitma kolektivne ishrane, te da u skladu sa nalazima, sanitarna inspekcija preduzme mere iz okvira svojih nadležnosti – objašnjavaju u ministarstvu.

U veterinarskoj inspekciji ne mogu da iznose imena proizvođača spornog meda, ali tvrde da je postupak povlačenja njihovih proizvoda u toku.

– Veterinarska inspekcija ne može da komentariše postupke koji su u toku, kao ni da u toku postupka iznosi imena kontrolisanih subjekata. U skladu sa donetim rešenjem veterinarske inspekcije, povlačenje svih proizvoda (meda) koji ne ispunjavaju parametre kvaliteta je u toku već 10 dana – podvlače za “Blic” u Ministarstvu poljoprivrede.

Povlačenje meda ovih proizvošača, ipak, ne znači da je taj proizvod štetan po zdravlje.

– Napominjemo da se ne radi o nebezbednom proizvodu, već o proizvodu koji ne ispunjava parameter kvaliteta. U skladu sa ovlašćenjima, biće podnete odgovarajuće prijave, a informacija o utvrđenom stanju je već prosleđena drugim nadležnim organima i inspekcijama radi preduzimanja mera iz njihove nadležnosti – zaključuju u ministarstvu.

Inače, na internetu već kruže informacije čiji med je spornog kvaliteta pošto se povlače proizvodi kojim su se snabdevale ustanove sa kolektivnom ishranom. Tako se tvrdi da je reč o proizvođačima i distributerima meda iz Sremske Mitrovice, Kragujevca i Smedereva.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18