Šokačke broćke – jaja na koja se lepi svila

Šokci iz Bačkog Brega neguju tradiciju uskršnjeg ukrašavanja jaja, koja se nazivaju broćke.

Anica Krizmanić, iz ljubavi prema narodnoj tradiciji, naučila je da pravi takozvane „bereške broćke“. Našla je staru broćku i po tom modelu počela da pravi svoje. Nije teško za rad, ali treba biti strpljiv.

„Taj posao mene smiruje i osetim zadovoljstvo. Jako mi je drago kad dođu ljudi, žene obično dođu da kupe i kažu: ‘Što su lepa, ne znam koje bih uzela!’ Meni to stvarno bude drago da su ona tako lepa i da ljudi su zadovoljni sa tim“, kaže Anica.

Jaja prvo moraju da se izduvaju i očiste, a zatim se ukrašavaju. Preko jajeta se lepi najčešće svila i to ona svila od koje se prave šokačke nošnje.

Ukrašavaju se trakama, a na vrh i dno jajeta se stavljaju „šiške“, odnosno rozete od svilenih traka. Osim svilom, ukrašavaju se i srebrnim i zlatnim nitima. Na vrh se stavlja drška za kačenje.

„Tako se prije pravilo, bez posebnih nekih dodavanja i ukrašavanja jaja, a kasnije se pravilo s ružicama. Obično su to neke ružice, a te ružice pravim isto sama, uz pomoć lepila i prstima zamotam ružicu“, objašnjava Anica Krizmanić iz Bačkog Brega.

Nekada je običaj bio da devojka umota broćku u maramicu i odnese je za Uskrs momku koji joj se sviđa ili vereniku. Anica kaže da je poslednju broćku za ovu namenu prodala pre skoro osamnaest godina.

Danas ova jedinstvena jaja ljudi uglavnom kupuju jedni drugima za poklon.

Izvor: RTS

Foto: Freeimages

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18