Balkansko ocenjivanje vina – Srbija u nadmetanju sa 120 uzoraka

U Skoplju je počelo jubilarno, deseto ocenjivanje Balkans International Wine Competition. Ocenjivanje će traje tri dana, do petka, 4. juna. Žiri je ove godine sastavljen od 22 sudije – regionalnih i međunarodnih vinskih eksperata – koji će raditi u četiri panela i ocenjivati više od 900 uzoraka vina prispelih iz celog regiona.

Iz Srbije je ove godine na BIWC poslato više od 120 uzoraka vina, za koja se očekuje da će, kao i svake godine, osvojiti veliki broj medalja i trofeja.

Takmičenje BIWC svake godine raste po značaju i broju prispelih uzoraka, a od prošle godine uveden je sistem rotacije gradova-domaćina: do 2020. domaćin je bila Sofija, a od prošle godine smenjuju se glavni gradovi regiona, počev od Beograda koji je prošle godine ugostio najveće balkansko vinsko ocenjivanje.

U petak, 4. juna će na večeri u vinariji Kamnik biti objavljeni dobitnici Best of Show nagrada za vina iz svih zemalja učesnica, a svečana ceremonija dodela trofeja i velikih trofeja, Balkanski vinski Oskar, zakazana je za 17. jun u Sofiji, u okviru Balkanskog vinskog festivala koji se održava od 17-19. juna.

Izvor: Vino&fino

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte