Voćarke iz Blaca peku zanat kod povrtarki iz Stajkovca

Stajkovce je čuveno povrtarsko selo u kojem je više plastenika nego kuća. Svoja iskustva preneli su gostima iz opštine Blace, ženama koje uz pomoć opštine i projekta Svis pro, zasnivaju proizvodnju ranog povrća.

Plodna moravska zemlja u Stajkovcu je porodična dragocenost zapisana u genima i duši. Ona je tradicija koja se generacijama neguje i uvećava. U plastenicima stasavaju i potomci Petrovića koji rano povrće gaje na jednom hektaru.

„Dobro se živi, može da se kaže i odlično. Nema potrebe da odlazimo, jer sve što nam treba tu je“, tvrdi Marko Petrović, proizvođač iz Stajkovca.

Stiže prvi rod paradajza. Bez predaha u narednom periodu biće tu cele porodice. Posla ima i za muškarce i za žene. Na selu podele nema, kaže pedesetčetvorogodišnja Nevena Nikolić.

„Ne gledamo čiji je posao, sad muž uzeo pumpu da prčka ili žena, uopšte ne gledamo, to da li je on uzeo da čisti čepke ili da uvrćuju mi to ne gledamo“, kaže Nevena.

Bogato iskustvo rado su preneli ženama iz blačkog kraja spremnim da se upuste u novi izazov i krenu sa proizvodnjom ranog povrća.

„Kod nas se uglavnom bave voćarstvom, tako da nemamo prilike da vidimo te neke malo veće proizvodnje kao što je ovde“, objašnjava Mirjana Virijević, poljoprivrednica iz Đurevca kod Blaca.

Jelena Jovanović iz Trbunja kod Blaca kaže da su dosta toga imale da vide poučnog od proizvođača i da im to mnogo znači: „Za početak ja se bavim preradom jagoda, do sada nisam se bavila preradom povrća.“

Blački kraj čuven je po voćarstvu. Vetar u leđa za novinu u proizvodnju uz Opštinu dao im je projekat švajcarske vlade „Svis pro“ zahvaljujući kojem su dobile plastenike sa pratećom opremom.

„To je jedan od 28 projekata koji je, uz podršku Vlade Švajcarske, sproveo tokom poziva osnaživanja mehanizama za rodnu ravnopravnost“, navodi Bojana Petrović koji radi na projektu „Svis pro“.

Predsednik Opštine Blace Ivan Burgić kaže da je interesovanje za razmenu iskustava veliko i da će Opština uložiti dodatna sredstva i subvencije.

Čitavo Stajkovce beli se od plastenika iz kojih izranjaju velelepne kuće. Preduzimljivi i vredni Stajkovčani otišli su i korak dalje: u nekoliko porodičnih fabrika proizvode folije i prateću opremu za plastenike. Jedan od pogona ugostio je i petnaest poljoprivrednica iz Blaca.

Izvor: RTS

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Pregled povrća u skladištima

U decembru je poželjan pregled uskladištenog povrća (krompir, luk i dr.) kao i uklanjanje plodova sa simptomima truleži. U povrtnjacima

Zašto su mušmula i drenjina plodovi izuzetne vrednosti

Mušmula se u tradicionalnoj ishrani koristi za pravljenje džemova, rakija, kompota i sirupa. Stručna literatura ističe njenu sposobnost da povoljno

Tajne uspešne setve šargarepe

U vreme kada se sve više ljudi okreće proizvodnji povrća u kućnim baštama, šargarepa ostaje jedna od najčešće gajenih kultura.

Ankini keksići

Ne znamo ko je Anka, ali su keksići koji su po njoj dobili ime odlični. Brzo ih možete napraviti, a

Zašto je poleganje rasada najopasnija bolest?

Predstavlja najopasniju bolest tokom proizvodnje rasada. Bolest se ispoljava na mladim, tek izniklim biljkama u toplim lejama, kada, kako ime