Uskoro novi broj Dobrog jutra

Nastavljamo s pričom o stotinu jela Srbije, ovoga puta vodimo vas kroz priču o sarmicama od vinovog lišća, večnu svađu oko toga da li su ukusnije gomboce ili knedle sa šljivama, i kako izgleda heljdopita. O voćarskoj sezoni i o tome da li će godina ipak biti uspešna piše dr Zoran Keserović. Na pitanje kako klima utiče na prinose kad je jagodasto voće u pitanju odgovara dr Aleksandar Leposavić, a dr Žarko Ilin analizira proizvodnju graška u Srbiji. Pišemo o kiviju, kajsijama i prirodnim zamenama za stajnjak, odgovaramo na pitanje koliko je vode potrebno paprici i kako se boriti protiv plamenjače paradajza i fitoplazme u vinogradu. Ivanjsko cveće u narodnoj tradiciji naša je tema, a kako leče dalmatinski melemi iz Banata možete pronaći na stranicama našeg magazina. Saznaćete mnogo o važnosti i kvalitetu biljnih ulja, ali i o novim biopreparatima koji zamenjuju hemijske pesticide. Šta je strpljenje, naučićete iz priče uzgajivača kaktusa, koji je 32 godine čekao na cvet.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18