Na imanju Lazara Đukića, uglednog domaćina iz Gospođinaca i jednog od naših najvećih povrtara, održani su početkom septembra Otvoreni dani povrća, i to u organizaciji firme našeg poznatog agronoma, inovatora i privrednika Perice Pavlovića-Hoya iz Subotice,koja je na taj način radno proslavila 30 godina poslovanja. Rado smo se odazvali pozivu našeg dragog prijatelja i domaćina, a tu su se našli i povrtari iz cele Srbije, njih više od dvesta,kao i ugledni stručnjaci, među kojima je i prof. dr Žarko Ilin, te gosti iz Italije, Holandije, Rumunije, Moldavije, Nemačke, Mađarske, Hrvatske, Makedonije, Bugarske i Republike Srpske.
Slogan „Probaj ukus“, moto ovogodišnjih Dana povrća, u potpunosti je opravdao ime. Posluženje je bilo, očekivano, od povrća na mnogo načina.Posebno je prijao sok od svežeg povrća koji je mimo osveženja vratio i miris detinjstva… Firma Hoya je predstavila svoje selekcije povrća namenjene potrošačima koji radije kupuju stare, skoro zaboravljene sorte paprike, paradajza, od onih „plastičnih“ koje preplavljuju tezge u marketima.Izloženo je i više vrsta i selekcija korenastog povrća, kao i mlado zeleno lisnato povrće poput rukole, matovilca, zelene salate, spanaća.
Napuštamo Gospođince, zadovoljni novim poznanstvima, susretu sa starim prijateljima, osveženi i oduševljeni svime što smo videli i probali. Do sledeće prilike i novog susreta.
S. Mujanović
Dobro jutro broj 570 – Oktobar 2019.
